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第100章（第2页）

【我好喜欢外面的那个表皮，好有韧劲，但是又好软糯。】

林凌在大家沉迷于雪媚娘中的时候，把刚刚做毛巾卷的面皮摊开。五张面皮铺在案板上，中间加上奶油和水果，再把上面的下面的饼皮往里盖上，从最开头慢慢卷起来。

林凌卷好后用保鲜膜将毛巾卷抱住，这样做是为了能够更好的塑形。再放入冰箱，冷藏一会儿，外皮会更有韧劲。

水果冻林凌打算做成水果加牛奶的那种。

把牛奶，淡奶油和糖加热搅拌均匀，再加入鱼胶。搅拌好后，还是要重复一次过滤的操作。

这个步骤看起来是很麻烦，但是确实至关重要的一步。如果省略，会导致甜品的口感粗糙。品尝美食的人都是怀揣着期待的心情，如果入口吃到大颗大颗的磨砂感，会很败坏心情。

把提前切好的水果放进碗里，再倒入过滤好的液体，盖上保鲜膜，进冰箱待会加速鱼胶反应的速度。

林凌顺便也把冰箱中的毛巾卷拿出来，她拆开保鲜袋，在上面撒上了一层薄薄的糖霜。

她为了让大家能够更直观的感受毛巾卷的模样，特意横切一刀。大家看到的就是层层叠叠的卷层，就像毛巾折叠起来的样子。

只不过这个毛巾看起来很是诱人，中间的水果和奶油看起来实在是太诱人了。

【今天真的好甜啊！我喜欢！】

【我可以天天吃甜品！！】

【救命，我弟弟看到了主播的甜品，吃了一口现在哭着让我做。】

【哈哈哈哈，我就不一样了，我哭着让我妈给我做。】

【啥时候才能上新啊，孩子天天可怜巴巴的蹲守着，但是你们出的量也太少了。】

林凌微微一笑，说，“大家耐心等等，现在研究院正在全面努力中，但是具体的审批流程不能省略。”

【啊，这审核能不能快点！！！难道他们就不馋吗！】

【就是就是，有没有家里有关系的去问问？啥时候才能上新啊！孩子饿了。】

【嘿嘿，就我一个人在想啥时候有人开店嘛？】

【我也在想，手残真的做不出来。别问，问就是尝试过了，厨房差点没了。】

理解归理解，但是抱怨也要发泄出来。

林凌开始做起了奶茶，之前炒好的茶叶，还有各种小料都有。林凌把小料一一煮出来，再过一遍冰水。让芋圆和糯米丸子的口感更加有韧劲，嚼着让人停不下来。

不过，因为今天都是甜的东西。林凌不得不加急做了一份炸鸡块。

油滋滋的鸡肉，外表酥脆，香味一阵一阵的爆发出来。外面的面衣，林凌也是加上了一些调料，整个味道就更加浓厚。

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