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今晚吃凉拌薯粉和烤茄子,薯粉的凉拌汁就是用刚才单独留的那份酱汁,陆斌需要做的就是把薯粉煮好就行了。
而沈盈盈则是用土烤箱烤茄子。
做烧烤的关键一步依然是酱汁,用的材料却非常简单,只需要葱、生抽、小米辣、蒜等等,将它们爆香勾芡即可。
她将茄子对半切开,先烤熟,然后再从中间划开,浇上调好的酱汁,最后再次放入土烤箱中烤几分钟。
茄子烤好后拿出来的瞬间,是沈盈盈熟悉的味道,连她都差点馋哭了。
陆斌也把薯粉做好了,怕沈盈盈烫着手,出来帮她把茄子端进来。桌子上还有一盆肉片汤,是陆斌用王铁今天买的猪肉做的。
两人刚摆好桌,王铁也回来,一踏进来就闻到满屋烧烤的香味,深深地吸了一口,表情陶醉:“太香了……”
三人坐下来开动晚餐,沈盈盈经常拿现代菜谱做给陆斌吃,所以陆斌早就习惯了,但王铁头一回吃到。
普通的薯粉配上秘制配方的凉拌汁,普通的茄子经过烧烤之后,简直完全变成了其他东西。
王铁终于明白,为什么小斌哥对猪肉不屑一顾了。
这根本比猪肉还好吃!
小斌哥也太幸福了吧,每天都能吃到这么好的厨艺!
32好拍档她和他配合得天衣无缝。
陆斌一共带了四斤鸡脚回来,实际去骨后只剩下一斤三两左右,晚上吃饭时他们三人吃了四分一左右,剩下差不多一斤是准备拿去黑市卖的。
王铁心满意足地走了,陆斌正在洗碗,沈盈盈把手背在背后,一脸讨好地站到他身边,用手肘顶了顶他腰间。
陆斌怕痒,当即一抖,差点把碗摔到盆里。
沈盈盈哈哈大笑,陆斌瞪了她一眼:“调皮。”
她咳了一声,眨巴眨巴眼睛:“斌哥,明天带我一起去呗?让我去见识见识,我保证不添乱!”
而且摆摊什么的她也有经验啊,以前高中大学的时候,每年寒假过年前的花市,她都有跟同学一起合租一个摊位卖风车贴画等吉祥品,每个人都能小赚一笔呢!
陆斌干脆利落地拒绝了:“不行。”
“哎呀别这么无情嘛,”沈盈盈扯了扯他的衣袖,委屈巴巴地说,“带带我带带我。”
小姑娘眨着一双大眼,扁着嘴,装出一副可怜的样子,陆斌看得哭笑不得。
别说,还真像那么一回事,连他都要觉得自己是做了什么坏事,让她这么委屈了。
陆斌说:“不行,那不是你该去的地方。”
小姑娘不依不饶:“哪有这么危险,我都听说了,有人放风的。”
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