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“这个白色的浆水就是用这个白色的细末调制成的吗?”月小心地捻起指甲盖大小的红薯粉。
“没错,这是红薯经过一些工序后得到的红薯粉。新鲜的红薯还可以做很多好吃的东西,最重要的是产量很大。”说着,她就让烈接过她手上的工作。
洗干净手,从空间里拿出了两个大个的红薯。
“看!”把红薯平放在手上“这就是新鲜的红薯。”
阳和月一人接过一个红薯,这两个红薯不愧是现代精挑细选的结果,一个红薯就有小孩子的脑袋那般大。
新鲜的红薯还带着几分泥土的腥气,但不可忽视的是它自带的甜香。
为了让他们更加了解红薯的味道,乐意又拿出了两颗红薯,切片,上锅蒸。
红薯粉也在烈的帮助下做好了,把成型的红薯粉放进凉水里浸透,增加弹性。
接下来就是最关键的一步,把再次煮开的红薯粉放进调好的调料中。
考虑到兽人不一般的胃口,乐意特意选用了最大号的碗,每个碗里都放上基础的调味料和打底的芹菜末,最关键的是放入酸果子汁。
把粉丝放入碗里,加上汤,最后撒上花生米。
因为不知道他们能不能接受香菜和葱,她也就给自己和烈单独加上了香菜和葱。
酸辣粉的味道很霸道,还没有尝过这种味道的三个人只知道这种味道很香,就像有魔力一样,引得人不自觉地咽了口口水。
“不知道你们能不能接受这种味道,我把香菜和葱放在这个小碗里,大家想要就自己加上,这个瓶子里是酸果子汁,也是想要就加。”乐意把调味料都摆到桌子上。
“酸果子?!”情绪非常外露的朗一下子瞪大了眼睛“乐意姐姐,酸果子可一点也不好吃。”
阳和月心里也有这样的疑问,但是没好意思问出来,这下看着自家小崽子问出来,倒是颇有些感慨,嗨呀,看来,养娃还是有些用处的。
“适量的酸果子汁不仅不难喝,还可以起到调味的作用,可以让食物变得更加美味。”
有了这番解释,几人就往碗里加上了一些酸果子汁水,至于香菜和葱,他们在清洗的时候就偷偷尝过了,虽然味道怪怪的,但是可以接受。
加好了佐料。
正式开始吃饭。
早就受不了这股神奇的味道,几人拿起筷子就夹起粉条。
朗人小手小,筷子也掌握不住,粉条是夹起三根掉两根,但这丝毫没有影响他的食欲。
粉条一入口,酸辣爽口,鲜味悠长,嚼劲十足。
本来还顾忌着在仙女的面前优雅一点,没想到酸辣粉一入口就绷不住了。
这是他们第一次尝到辣味,出人意料地适应。
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