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第94章(第1页)

庄奶奶传统,不爱让男人进厨房,关家却没有这个规矩,掌勺的一直是关父。故而芝芝未曾隐瞒,把庄家明学做饭的事和盘托出。

关母大吃一惊:&ldo;这怎么行?他还在读书!&rdo;

&ldo;怎么不行,庄爷爷和庄奶奶年纪都大了,万一身体不舒服,总不好要老人家带病做饭吧?&rdo;芝芝随口道,&ldo;再说了,他要是以后出国留学,不也得自力更生?&rdo;

这个道理,关母不是不知,但依旧心疼‐‐在她看来,孩子们唯一的任务就是好好读书,其他什么都不用操心。可转念一想,没了妈的孩子到底不同,得学会自己照顾自己,不由又叹了声:&ldo;家明命苦。&rdo;

&ldo;行了,你少说两句,被家明听到多难受。&rdo;关父站在阳台上抽烟,对面是一户户人家亮起的灯光。正对着的那家,一对夫妻正追着几岁大的小娃娃喂饭,让他记起了女儿和家明小时候的样子。

芝芝调皮,不爱吃饭,每次喂她都要又哄又骗,一顿饭下来,他和老婆都累个半死。家明却乖得很,自己坐在椅子里慢慢舀着白米饭,还时不时说&ldo;妹妹吃&rdo;,懂事得让人心疼。

他叹了口气,板着脸说:&ldo;你们才几岁,在家里动刀动油的太危险,明天你叫他来店里,我教他。&rdo;

芝芝惊讶:&ldo;啊?&rdo;

&ldo;啊什么啊,就这么定了。&rdo;关父一锤定音。

芝芝只好&ldo;噢&rdo;了声,转达了这个消息。

庄家明很难为情,拒绝道:&ldo;这不太好吧,叔叔要做生意,教我太浪费时间了。&rdo;

&ldo;我爸烧菜是多少年的手艺,你让他指点你几天,省不知多少事。&rdo;芝芝努力说服,&ldo;咱们上午九、十点钟去,没啥客人,不妨事。&rdo;

他还在犹豫。

芝芝吓唬他:&ldo;他们都觉得你在家搞太危险,你要是不同意,回头肯定告诉你爸,到时候就没戏了。&rdo;

庄家明听着有理,便同意了。

一个人只要肯下功夫去做一件事,就算不能尽善尽美,也不会糟糕到哪里去。何况,关父教得仔细,庄家明学得认真,不出一周,做徒弟的就能单独做些简单的菜色了。

庄家明不知道该怎么谢这个长辈好,犹豫来犹豫去,用零花钱买了荔枝送过去,怕他们不收,特地说是给芝芝的。

关父很欣慰,收下了水果,叫他去阳台说话:&ldo;家明,东西叔叔收下了,这个社会就是讲究人情往来,你懂这个道理,我很高兴。&rdo;

庄家明窘迫地低下头。

&ldo;不过就这一次,你是我们从小看到大的,在我和你阿姨心里,你就像是我们的另外一个孩子。&rdo;关父的工作不比庄鸣晖高大上,收入也不见得多,但精于人情世故上,这会儿娓娓道来,自有一番说服力,&ldo;你和我们太见外,反而疏远了,明白吗?&rdo;

庄家明点了点头,耳朵微红:&ldo;对不起……&rdo;

&ldo;傻孩子,你有什么好对不起的,你做得很好。&rdo;关父笑了,拍拍他的肩膀,&ldo;芝芝要是有你一半懂事,我和她妈就不知道能少操多少心。&rdo;

庄家明忍不住替青梅辩解:&ldo;芝芝很懂事。&rdo;

&ldo;比以前好点。&rdo;关父称赞起别人家的孩子来毫无压力,但对待自己的女儿却十分吝啬,只肯说&ldo;好一点&rdo;,&ldo;要不是这样,她和你分两个班读,我还真不放心。&rdo;

&ldo;不放心啥?&rdo;芝芝探头过来,恰好听到这句,&ldo;又在说我坏话?&rdo;

&ldo;什么坏话不坏话的。&rdo;关父瞪她,&ldo;大姑娘了,还一点都不懂事。&rdo;

芝芝:&ldo;……&rdo;说她坏话还要倒打一把,有没有天理了?

庄家明轻轻笑了起来。

既然出了师,庄家明就开始了给父亲做饭的计划。考虑到庄鸣晖一大早就走,他选在晚上下厨,饭菜烧好后放进冰箱冷藏,明天带去单位热一热就能吃。

芝芝闲来无事,去他家里围观。

短短十天不到,那个在厨房里手忙脚乱的少年就换了个模样,有条不紊地切着土豆和胡萝卜。虽然动作慢了些,但切出来的土豆萝卜丝大小均匀,少有断裂。

下锅翻炒时,对菜谱上所谓的&ldo;少许盐醋酒&rdo;也有了数,不像之前,看到这类描述只有懵逼的份。

除了酸辣土豆丝,他还试着做了道糖醋里脊。

里脊肉要用调料和蛋清腌制过,每家的比例不同,庄家明是跟着关父学的,自然也是按照关家的菜谱来。

不多时,芝芝就闻到了熟悉的香味。

庄家明盛到碟子里,让她尝味。她也不客气,拿起筷子就夹了一块塞进嘴里,细细咀嚼。

他很紧张地问:&ldo;怎么样?&rdo;

有点酸,番茄酱放多了,糖放少了,但对于才下厨的人来说,这点小瑕疵根本算不了什么,没老没生就很棒了。芝芝咽下,大夸特夸:&ldo;特别好,特别棒,叔叔肯定会感动死的。&rdo;

庄家明由衷松了口气,拿出新买的便当盒,将饭和菜按格子盛好,还用胡萝卜丝在白米饭上摆了个笑脸。

芝芝因为他的童心而失笑,但笑着笑着,突然笑不出来了。

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