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第16章(第2页)

先讲海鲜处理一下,虾子要去须和脚,然后开背去肠泥。

鱼去鱼鳞、内脏、鱼头之后切开,切成厚片。

将吐好沙的贝类煮汤,这个汤用来做海鲜饭的底汤。

做海鲜饭最好用橄榄油,将洋葱丁、大蒜片爆香,放入西红柿丁,加入贝类汤,然后按照高汤和米比例2:1的比例放入大米。

最后放入鱼、虾,最后还可以来个摆盘。

大功告成!

安安和小毅吃过饭,两人一起写作业,之后她早早入睡了。

她要养好精神,明天第一次单独潜水。

有些兴奋有些期待也有些紧张。

她让小毅走着去上学,她要用自行车。

没有一大早过去,而是选择了下午一点左右,因为这个时间段海水吸收了阳光温度比较高。

她带着装备还有防鲨药和鱼叉、网兜出发了。

其中鱼叉和网兜都是在仓房里找的。

这里可不是旅游沙滩,外围有防鲨网,渔场里可是时常有鲨鱼观光的。

曾叔叔在饭桌上还给她们讲过鲨鱼的故事。

他们海钓时居然钓上一头半大的鲨鱼,这家伙在甲板上,还想张着大嘴想咬人呢,很凶悍。

不过最后还是被卖了,卖了上万块钱,鲨鱼的鱼鳍最值钱,因为可以制作顶级食材鱼翅,鱼肉便宜些,根据鲨鱼大小,在十块到三十左右,不过琉球人一般不愿意捕获鲨鱼,因为琉球海鲜百分之九十是向华国出口,华国人对鲨鱼的热情没有其他的海鲜大。

所以如果捕获鲨鱼过多,有可能卖不出去。

曾叔叔还说鲨鱼通常是不会主动攻击人类的,安安虽然也知道,她在网上查过鲨鱼的习性,但是心里还是胆突的。

所以很早就买了防鲨药给自己壮胆儿。

其实潜水最好有个小船的,这样到了一定深度的海域,人穿好潜水装备直接下潜就好了。

安安不想那么麻烦,她把脚蹼、防鲨药放进系统储物格里,然后装备好其他潜水装备,慢慢往海里走。

觉得深度有一人多了,再穿上脚蹼,开始浮潜前进。

琉球注重生态环境,海洋是他们的财富,国人对这块尤为严格,所以海底能见度很高的,最起码安安潜水的浅海是这样。

海底的世界如此的瑰丽多姿,包括练习潜水的时候,这是她第五次下海潜水了,每次都会带来不同的震撼,忍不住漏出痴迷的表情。

如果说山上是树的世界,那么海底无疑是珊瑚的王国。

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