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第63章（第2页）
葱姜花椒在大铁锅里煸香，放蘑菇碎爆炒，加白糖和料酒，还有一大勺自家做的肉酱，权当是荤腥。
大概是长途跋涉消耗了太多的体力，宗梓觉得自己对这种十分“低端”的饭菜香味垂涎也是情有可原的。
蘑菇和酱汁儿的香味飘飘忽忽合着煮面的水蒸气，从锅里飘散出来。
宗梓吸了吸鼻子。
蘑菇卤做好，面条也已经熟了，谈近雪将面条捞进几只碗里，又把爆炒蘑菇碎盛入一大只搪瓷盆里，示意宗梓撑起雨披，和她将这一餐晚饭送到堂屋去。
一大锅的面条被吃得干干净净，连汤都喝光了。
外头风雨飘摇，又湿又冷，屋子里烧了土暖气，十分暖和，一碗顺滑劲道的两掺面吃下肚，更是从里热乎到外。蘑菇卤咸香鲜美，里头的每一粒儿肉末都能让人再使劲儿嘬一下筷子头。
小胖子席铮依依不舍地喝下自己碗里最后一口汤，再看谈近雪时眼睛里都闪着光：“雪哥，这是我吃过最好吃的面！”
谈近雪笑了，“你是又冷又饿所以才觉得这面好吃呢。”
旁边的摄像刘摆摆手，“说实话，你这手艺是真不错。”
谈近雪扭头去看姜秀花，妇人也抿着嘴笑了。
她家阿雪平时在家里很少露这一手。大多数时候家里的饭食都是凑合吃一口，没什么好东西，也就不值得折腾。谈近雪会认真做饭的时候，就是她心情很好的时候。
吃完饭谈近雪带着宗梓去洗碗，席铮就主动陪姜秀花在堂屋聊起了天。他没心没肺，天生开朗乐观，嘴巴也甜，哄得姜秀花也笑得高兴，一个劲儿地说这城里娃娃就是聪明。
摄像刘示意另一位工作人员留在室内拍摄，自己用防水布抱着机器，悄悄出去了。
厨房。
宗梓问过刷锅的工具在哪儿之后，就要将水倒进铁锅里。
谈近雪拦住他，“等会儿。”
宗梓有些不耐烦：“又怎么了？”
他原本就累得够呛，还能来帮忙就很是赏光了。刚刚瞧着面条不够吃，他还刻意给自己端了盛的最少的一碗，现在也就是吃了个五六分饱。谈近雪还要挑他毛病，宗大少爷立刻就能蹦起来嘴炮她三分钟。
谈近雪从灶台后头的筐子里拿出一个饼子来，放进锅里，趁着锅底刚刚爆炒蘑菇剩下的一点油，把那只有巴掌大小的发面饼双面一煎，原本有些冷硬的饼子登时表皮金黄。
用刀把饼子划开深深一道口儿，谈近雪从罐子里挖了一小勺肉酱抹在里面，从墙上挂着的腊肉上切下来薄薄两片夹在饼子里头，递给宗梓。
“吃吧。”
宗梓一愣。
谈近雪把水倒进锅里开始刷锅，“没什么好吃的，这个顶饿，省的半夜里难受。”
宗梓咬了一口手里的饼子。
外层表皮已经酥了，因为火大还有些焦脆，里面虽然只夹了两片薄得几乎感觉不到的肉和一勺肉酱，却无比咸香。
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