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“本宫这身子实在不济,就有劳妹妹这两日抓紧拟个单子,然后再督促内务府采买一应食材,不知妹妹能否操持?”
乌希哈面露为难,她从前也不曾进宫用过宫宴。如今进宫每日里用膳都是自己特意点的菜单子,宫里的招牌膳食她都不了解,实在不知道这颁金节宴席该上些什么样的菜?
“非是臣妾推脱不愿意为姐姐分忧。只是这膳食单子,臣妾也是毫无头绪,不知该如何去拟,还请姐姐见谅。”
钮祜禄氏看着乌希哈脸上为难的表情,突然一拍手,一副懊恼歉疚地说道,“瞧瞧本宫,如今身子不太好,记性也差了。这颁金节的菜单子宫里一项是有定例的,只是今年这单子还需得妹妹仔细斟酌删减一二。”
“既要按皇上的意思俭省些,但万万不能失了皇家的体面。露秋你去将内务府送来的记录历年颁金节膳食单子的册子给舒妃妹妹呈上来。”
回过头又对着乌希哈叮嘱道,“妹妹将这册子带回去参详一二,过两日将你拟好的单子送来翊坤宫,抓紧定下来也好叫内务府着手采买。”
乌希哈转头示意鸢尾接过露秋手中的单子,“承蒙娘娘信任,只是妹妹年少不曾理过此等大事,这便失礼向娘娘告辞。臣妾也想早些回去,看看旧年的陈例,只盼着不负皇上的信任。”
“也好,本宫这里也还有许多事情要忙,便不多留你了。妹妹若有难事儿只管差人来翊坤宫询问。”
乌希哈带着鸢尾几人捧着一叠膳食册子回了永寿宫。
微微透着旧书霉气的册子被打开铺在桌面上。
乌希哈大致翻了翻,都是些一个比一个文雅、一个比一个喜庆的名字,就是不知道是什么做的、什么味道,只觉得一头乱麻、无从下手。
听昭妃的话,这颁金节的膳食单子还要既节俭又不失皇家气派,这可让她怎么弄?
桂嬷嬷看着主子在屋里唉声叹气的样子,挥手让鸢尾几个跟她出来,仔细盘问。
“嬷嬷不知道,昭妃娘娘把拟膳食单子的活儿和采买的活儿都派给了咱们主子,这两天就急着要,还说既要节俭又要体面,这不主子正烦这事儿呢。”
鸢尾一摊手,把前因后果一五一十地告诉了桂嬷嬷。
桂嬷嬷听完后一脸凝重,这宫里头办宴席拟膳食单子和采买一块算得上是最难的。
何况这又要节俭又要体面,这显然是昭妃娘娘故意为难人。
主子乍一接触宫务,就上手这弯弯绕绕多得很的活,这事难办啊。
倒是一旁的小夏子探头探脑的,“桂嬷嬷、鸢尾姐姐,小的有个想法不知可不可行。”
二人抬起头双双盯着他,小夏子咽了咽口水,“不如请黄德海公公和膳房的总管太监来宫里走一趟,让娘娘当面问问也好取取经。他们这些老油条在宫里混了几十年,最清楚这些事了。”
桂嬷嬷猛地拍了一下小夏子的肩膀,“好小子这脑袋瓜子怪灵光的,这事儿若能成嬷嬷必然向主子给你表宫。”
转身就进屋向乌希哈禀报,只留着小夏子在后面摸着后脑勺嘿嘿傻笑。
“这能成吗?黄德海本宫知道,他一心想要靠上本宫。只是那膳房主管从来也没和咱们宫里打过交道,也不知靠不靠谱。”
乌嘻哈的手里捏着册子,踌躇着下不了决定,最后一咬牙。
“罢了,你让小夏子去给黄德海传个话。叫他今儿晌后来永寿宫一趟,咱们先问问他知不知道这其中的底细。看看他怎么说,倘若他觉得可行,咱们就想想法子跟膳房总管搭个话。”
午后哄着保成睡着后,乌希哈才来到正殿召见黄德海。
“黄公公,不知你可听说本宫如今接了拟膳食单子和采买的事,本宫初入宫实在对这些摸不着头脑。寻思着你在这宫里待的久,又是内务府的总管,想来了解这些事,这才特地请您过来取取经。”
黄德海在下面弯着腰,连声儿说“不敢不敢”。
“娘娘言重了,这当奴才的不就是为主子分忧,哪儿担得上您如此客气,万万不敢。娘娘若有要问的只管问,奴才必是知无不答。只是这事奴才还真没听说过,还得有劳您给说说。”
桂嬷嬷上前一步,扶起黄德海把他按在小墩子上,一五一十把原因给说了一遍。
黄德海越听越皱着眉,“娘娘不知,这事儿不好办呐,按理说历来打下手筹办宴席的再没有分这种重要的事儿的。拟菜单子倒是无妨,娘娘尽可寻膳房总管来盘问一二,只是这采买的事儿有点难。”
乌希哈好奇,她原以为拟单子才是最难的,采买这东西照着单子买就是了。
“这内务府也分不同府库,奴才管的这个就是分东西,采买一事咱们这个库都碰不着,都有专门的人管着。”
“娘娘您也知道这皇家宴席不管俭不俭省,食材是必不能不上档次的,这开支可就大了,何况娘娘在采买那块又没有根基,恐怕镇不住那些人的手。这跟娘娘俭省的本意可就差远了。”
乌希哈若有所思,今天昭妃分了这任务给她时,她就觉得不对劲,原以为难处在单子上没想到暗手在后面。
她原先也没细想,这黄德海一说倒是明了了。清朝内务府的贪污那是数一数二的,她一个才进宫的后妃哪里镇得住哪些老油子。
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