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“她的计时器,这顿饭2小时内要完成。”
邹岚不再问,她看一会快进一会,最后看到了菜的成品。
毕卉合掌:“巨好吃,巨浪漫,真的。”
毕卉指着菜品画面跟邹岚细数。
第一道开胃前菜:我栽在了你手里。
开胃蔬菜酸奶沙拉,奥利奥碎粒铺面,上面插着青翠的薄荷叶。表面看上去就像一个逼真的盆栽。盆栽小桶放在一个手掌形的容器里。卖相很美。
第二道是浓汤:在你心里成长
以蛋皮裹着咸奶油浓汤,再里面一层是芝士焗西兰花和蘑菇。这菜装在心形浅汤碗里。
“你看,一开始会以为是蛋包饭,但一切开,奶油芝士浓汤化开,摆成心形的西兰花和蘑菇就现形了。”毕卉非常兴奋。这个切开的画面她觉得拍得特别好。“太浪漫了。”
第三道是主食:在你的陪伴下开花结果用果子形状的模具将海鲜炒米饭压形盛盘,旁边配上的是玫瑰鸡腿。加上酱料和薄荷叶的搭配,整个摆盘非常漂亮。
“这个就是上次她做过的玫瑰鸡腿,这回加了炒米饭搭配,摆盘形状也不同。”
第四道甜点:与你一起白头
红豆馅的椰丝糯米团。用椰丝做成了白头发,糯米团是两个小人的脸,豆蓉画上可爱的五官,表情还特别萌。
毕卉啧啧有声:“从爱情的萌芽到最后相守白头,这个真的太犯规了。要是有人用这顿饭求婚,我马上答应他。”
邹岚笑起来:“飞哥是不是不太高兴啊?”
“啊,我没怎么注意。他好像挺忙的,一直在房间。后来方靖叫他出来吃饭,他吃完又进去了。没怎么搭理我们。”
邹岚哈哈大笑。
笑完了,她问:“你觉得怎么样?”
毕卉道:“方靖太棒了,我想嫁给她。”
邹岚拍她一下:“正经的。”
“创意和美感很好,她在菜品上特别有想法,摆盘上的审美也不错。但短板也明显。毕竟没受过正统培训嘛,所以有些做法是按自己想的来。还有表情真的放不开,我估计上镜录影够呛。还有她说她烘焙不行,没怎么练过。高档食材也没怎么摸过。中低端家常路子吧,全靠创意天赋掩饰缺点了。”
邹岚点头:“这样做少量的创意菜会令人惊艳,做多了没新花样竞争力就弱了。”
“岚姐,想做她吗?”
“想。”邹岚看着视频中方靖做菜时的严肃脸。“我很久没见到这么真心沉迷在厨房里的厨师了。”
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