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江乔看了看家里现有?的食材,想着干脆做几?屉龙眼包子算了。
她边和面边问陆衍,“光吃龙眼包子,会不会不太扛饿?”
“没事的,多做几?屉就够了。”陆衍道,“我问过政委了,他说咱们下午到部?队后,军官们先帮着布置大礼堂,以及彩排节目,军嫂们如果闲着的,可以给?炊事班搭把手,准备除夕晚上要吃的东西,听说,晚上还要打边炉和包饺子呢,咱留点肚子,吃好东西。”
江乔眼睛一亮,那岂不是?军官们在?台上表演节目,其他人在?底下吃吃喝喝,有?大餐吃,还有?节目看,想想都很畅意。
江乔蒸了三?屉龙眼包子,一共八十个。
蒸完她有?些发愁,“会不会蒸多了?”
陆衍:“没事,吃不完的就搁窗台上放着,天气冷,又不怕冻坏,剩的明早热一热,我拿去当早餐吃。”
他这样一说,江乔就放心了,招呼三?小只过来吃龙眼包子。
陆安夹起一个龙眼包子,惊讶道,“这是?包子吗,好小啊。”
“那不然为啥叫龙眼包子呢。”陆康说,“确实就跟龙眼差不多大了。”
陆衍说,“还不是?你们妈体谅你们嗓子浅,才?把包子做的这么小个,刚好一口一个。”
陆珊吐了吐舌头,“妈疼我们嘛,小个的好,我喜欢,小巧可爱,精致的我都不舍得吃了。”
陆衍:“要我说,包子还是?大个的好,吃起来过瘾。”他望向?江乔:“我记得你之前给?我做过一个,跟碗那么大的包子,你记得不。”
“记得,不过那不是?包子,那是?灌汤包。”江乔笑道。
那会还是?刚谈对象的时候了,陆衍说,没见过比脸还大的包子,江乔说,那是?他见识少了,随即做了一个比碗都大的灌汤包,让陆衍尝尝。
陆衍跟三?小只比划道,“你们都不知道,我拿到手的时候,都傻眼了,这包子怎么这么大,这怎么吃啊。”
陆康听得津津有?味,“那最后是?咋吃的。”
“用剪刀剪掉一角包子皮,然后把嘴凑上去,把汤吸光,然后再把包子皮一点一点吃掉。”陆衍一边回忆,一边皱了皱脸,想来是?回忆起当时烫口的汤汁了。
“有?这种吃法?嘛。”陆安道,“听起来还怪有?意思的。”
“有?,这就是?标准灌汤包的吃法?,等来年十一月份,螃蟹肥了,我给?你们做蟹黄灌汤包,让你们尝尝,比脸还大的包子。”江乔道。
陆安:“一言为定,妈你可别忘了啊。”
“一言为定,我可是?说话算数,一口唾沫一个钉。”江乔道。
陆衍接道,“我也是?。”
陆康:“骗人,爸你之前说,天气热的时候,教我们三?个学游泳,现在?天气都冷了,我们还没学会呢。”
陆衍摸了摸鼻子,嘀咕道,“这不是?一时忘了嘛。”
六七月份的时候,常凯申那头老是?派人过来打探,陆衍一时忙于部?队的事,就把教三?小只学游泳的事给?忘了。
陆珊:“那这次可不能忘。”
陆衍赶紧道,“一定,来年夏天教你们三?学游泳,然后等九月、十一月,螃蟹肥了,让你妈给?你们做蟹黄灌汤包吃,成?了不?”
“成?!”三?小只齐齐喊道。
陆衍抹了抹额头上的汗,可算把这群小祖宗给?哄好了,给?他们一人碗里夹了一个龙眼包子,“快吃吧,等会凉了。”
龙眼包子面皮如雪一般白,用手摸起来,就像绸缎般光滑软细,内馅用的是?猪后腿肉以及野蘑菇搅拌而成?。
咬开一口,烫嘴的肉汁顺着嘴角往下淌,香气四溢,咸香鲜美的馅料在?舌尖跳跃着,好吃得能让人连着舌头一起吞下去。
陆衍一气就干掉了二十个,把江乔吓着了,赶紧让他喝碗汤缓缓。
汤就是?简单的虾皮紫菜汤,解腻爽口。
陆衍一边喝一边问,“这龙眼包子,怎么一点葱姜味都没有??”
他最吃不得葱姜味了,这回的龙眼包子没有?那种难入口的葱姜味,他才?一气吃了那么多,当然,饿了也是?一项主要原因?。
陆衍咬了一口龙眼包子,从咬合面看,只能看见粉红色的嫩肉馅,还有?蘑菇丁,一点葱姜都没有?,“难不成?没有?放葱跟姜?”
这也不对啊,要是?不放葱姜去腥,可没那么好入口。
江乔笑道,“这个啊,是?因?为我把姜跟葱打出汁拌进肉馅,所以你才?吃不出来。”
她以前就发现了,陆衍跟三?小只不爱吃葱跟姜。
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