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安知雾揉的手臂都发酸了,夏茜见她这么辛苦,自告奋勇要帮她揉面。
然后最终的结局就是两个人的手臂都抬不起来了,把把面粉揉成了一个光滑的面团。
然后醒面20分钟。
醒面结束后,取一块面,搓成长条,切成一小块一小块的压扁,开始擀饺子皮。
夏茜家里没有擀面杖,于是安知雾就用了啤酒瓶代替。
夏茜对擀饺子皮这个过程颇为感兴趣,又拿了一个啤酒瓶过来和安知雾一起做。
两个人花了差不多一个小时,才擀了差不多50张饺子皮。
“太累了,这比我拍一天照还累,不过,还挺有成就感。”
安知雾也觉得很累,她决定下次直接买现成的饺子皮!
准备工作做完,就差不多六点了。
安知雾把登录y猫平台,把手机固定好。
依夏茜的要求,这次夏茜要和她一起包饺子,所以两个人一起出镜。
两个人掐着点,进入直播间。
刚进去,就有很多观众涌了进来。
第16章晶莹剔透
———哇哇哇,两人同台!
———安安,今天做什么?我好像看到了饺子皮?
———今天是包饺子吗?
———包饺子有啥好看的,我们农村逢年过节每年都会包饺子啊~
———应该是和我们不一样的饺子吧?
安知雾把镜头转向已经擀好的饺子皮,“今天我们打算做素馅饺子,这些饺子皮是我们俩刚刚擀的,但是擀饺子皮真的是太累了,所以介意大家如果想做饺子的话,还是买饺子皮比较实惠。”
———哈哈哈,想起了小时候被擀饺子皮支配的恐惧
———揉面粉真的,很练肱二头肌
———没试过,感觉还挺好玩的样子
———姐妹,相信我,试过一次,你就再也不想试了!
安知雾给观众看完饺子皮后,就开始将西葫芦和胡萝卜切丝,边切丝在直播间里面讲解,“将这两样切好丝后,加入一点盐,然后放在一边腌制10分钟。”
趁腌制的时间,安知雾煎了两个鸡蛋,然后将鸡蛋和木耳切碎。
做好后,腌制的西葫芦和胡萝卜差不多也好了。
安知雾找了个干净的纱布,将西葫芦和胡萝卜水分挤掉,又撒上配料,搅拌均匀。
把馅料调好后,安知雾就开始包饺子。
夏茜在一边也加入包饺子的队伍。
———这个简单,明天我就要做!!
———我要去买饺子皮
———主播旁边的那位姐姐,包的饺子好丑啊哈哈哈哈
———这技术和我有的一拼
安知雾看到这条弹幕,忍不住去看了一眼夏茜包的饺子。
果然……很丑
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