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周离啪的一声拍了我一下,我相信我的后背一定已经出现一个鲜红的爪子印了,接着她开始踹我,一边踹一边说:“饿了,快去煮饭。”
我无奈地拍拍屁股起身,我站在她们中间,问道:“吃啥啊?”
“想吃辛拉面。”吴斐说。
“我同意。”周离接话。
“我说两位,就不能有点追求?”
见没人理我,我转身朝着厨房走去,一边走一边说:“说好的辛拉面,不许后悔。”
“嗯呐。”她们俩异口同声。
大概是最近韩剧看得多了,家里倒真是囤了不少辛拉面,还都是辣白菜口味的。
我打开冰箱,开始搜罗煮泡面的配菜,菠菜、午餐肉、蟹柳、芝士片。然后我又拿出一包速食煎饺放在一边解冻。
我选了一口大小合适的锅,起锅烧水,水烧的沸腾的时候开始下面,我撕开三包面饼一块接着一块丢进去,然后用筷子将它们戳到沸水之下,辛拉面的好处在于它有着足够的韧劲,不会那么轻易地就被煮的软趴趴的(软趴趴的泡面最难吃了),这个时候就可以加上调料包,小火慢慢煮,不着急。
另一个灶台上起锅烧油,油热把切好的午餐肉放进去煎至两面金黄然后夹出来放在盘子里,锅里再放少许油烧热,把速食煎饺整整齐齐地码上去,煎至底部金黄之后倒入混匀了淀粉的水,没过煎饺中间,然后盖上锅盖,大火收汁。
煮泡面的锅要注意照看着,适当的时候把蟹柳和菠菜加进去,关火的时候把煎好的午餐肉放进去,然后铺上芝士片,这不得好吃死。差不多的时候煎饺也收汁完成,底部已经形成完美的焦脆。
我看了眼时间,这顿饭差不多只用了十五分钟。
我朝着客厅的方向喊了声:“两位姐,准备吃饭了。”
我看着她们依依不舍地从沙发上移开屁股,然后开始简单收拾餐桌。我们配合还算默契,我把泡面连锅端出去的时候,周离已经在下面放好了一张大小合适的餐垫。吴斐走进厨房,拿了碗筷出去,从我身边经过的时候她说:“碗我拿过咯。”
“好的。”我一边回应她一边又走回厨房,我拿出两个料碟,在其中一个里面到了些宗家府的泡菜,另外一个则加了些鸡丝辣椒油和香醋用来蘸煎饺吃。
1988依旧在放着,画面在白墙上晃动着,就那样浑然成为了我们吃饭的背景音。
她们夸我煮的好吃的时候,我不仅揶揄道:“这不是有手就会?”
吴斐笑了,说:“你是没见过周离,以前煎个饺子都能煎糊,泡面煮的跟猪食一样。”
周离笑着和我说:“我和你说,斐姐也好不到哪儿去,饺子煮成面片儿汤,人家放盐她放糖。”
清明那天,天气放晴。雨后的空气夹杂着草木的气息,青江郊外的墓园上行人如织,吴斐一家人去给吴叔叔还有吴扬扫墓,他们走的时候把秦小朗送到我家。狗蛋儿见小朗又来了,害怕的浑身发毛,小朗笑嘻嘻地跑到狗蛋儿的窝前,一把提着它的尾巴把它拽了起来,然后把它搂在怀里。我放下小朗的书包,转头看了一眼狗蛋儿痛不欲生的表情:“小朗,你小心它抓你。”
“才不会。”说着小朗抱着狗蛋儿坐下了。
秦小朗望着我:“舅舅,我要看大耳朵图图。”
“前几天不是还喜欢迪迦奥特曼吗?”我问他,一边说一边将平板和投影连接。
“那个我看完了。”秦小朗回答我。
“那大耳朵图图你看到哪儿了?”我问。
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