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001 红酒焖星兽（第3页）

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……

这是周凯最喜欢的歌，他放在手机里，每次干活的时候都喜欢直接把歌声投音到耳里。

明快的节奏感让他浑身都充满了干劲。

把切小的肉块撒上花椒、胡椒、蒜末和生姜末，再淋上料酒和香油，用手轻轻抓上几分钟，给肉做一个马杀鸡，然后放到冰箱里腌制半个小时，就可以开始烹饪了。

锅烧热，倒油，放入洋葱炒出香味。

因为是试做，所以周凯只把腌好的肉块拿出一点放入锅内。

等肉炒至微微焦黄，再加上红酒、生抽、老抽等调料，合上盖子闷上十五分钟左右。

再次揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。

最后撒上半勺糖，把锅内粘稠的酱汁搅拌了一下就出锅了。

“我先来尝尝味道！”周凯看着眼前有模有样的一盘菜，十分满意的拿起了筷子。

一块肉入口，周凯才发现，这星兽肉要比他想象的更嫩，酱汁完全的浸入到肉内，让原本细微的腥味也无法察觉。

周凯一边抿着嘴，一边摇头，对自己的手艺十分的满意。

虽然和那个消失的老爸比起来还有一点差距。

周凯嘿嘿一笑，掏出手机，用3d拍照功能给自己的杰作拍下照片。

花十几分钟时间修照片，准备发到网上，才想到要给自己这个菜起个名字。

于是，周凯费了不知多少的脑细胞，终于想到了”红酒焖星兽”这么个普通的名字。

不过，虽然菜名普通，但是发到网上后的反应还是不错的。

“看色泽还是不错啦！大厨师讲一下是怎么做的！”

“不知道是哪种星兽的肉哦？口感如何？”

“口水都留下来了！在哪里能吃到？”

评论越来越多，周凯也越来越兴奋，他把周记饭店的地址留在了帖子里面，并且公布了正式的用餐价格。

17联邦盾一人份套餐，包含主食和搭配的小菜。

他提高了价格，一是为了挽回那枚金属球带来的损失，二是想要看一下这样的价格还有没有人会来。

或许是因为他照片p的很好，让人一看就食欲大增，下午的时候，周凯就收到了六个预定，今晚就有会客人来。

看到自己的努力得到了回报，周凯也有了动力，撸起袖子，把水池里堆着的盘子洗了一个干净，又把餐厅里并不是很脏的桌子全都擦了一遍。

忙碌中，时间不知不觉的过去，天色也暗了下来。

周凯从衣柜里翻出难得穿一次的白衬衫，穿戴整齐等着客人上门。

为了今晚，他甚至推掉了平时照顾他生意的熟客，专门招待预约的客人。

时钟跳到下午六点三十分。

咚咚咚！

敲门声响起。（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

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