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“差的多好不好。”三妞说着在鱼肉上淋酱油、葱丝、花椒和茱萸果酱。等她再次把锅刷干净,就舀一勺猪油放锅里,二丫惊呼一声,钱娘子瞪大眼,“你,这又是干么?鱼都熟了,还炸鱼?”
“不,你们待会儿就知道。”三妞看着猪油慢慢融化,直到锅上方冒青烟,快速舀出热油浇在鱼片上。
众人听到“刺啦”一声,卫若愉猛地站起来,“好香!”茱萸和花椒的辛辣,鱼肉的鲜香刺激着卫若愉的味蕾,忍不住吞口口水,“三妞姐,这个好香啊。”又说一遍,恐怕怕她没听见。
卫老自然不晓得,怕卫若怀把自个逼得太紧,他也说过,“人生大事,是得谨慎考虑。不过你和三妞都还小,不着急。”
少年一想,祖父说得对,然而却苦了他自个。想见三妞又怕三妞也喜欢上他,他日后再辜负三妞。不见她,卫若怀又忍不住……短短两天,卫若怀觉得他至少得老七岁。
三妞接道:“很快,耽误不了多少时间。”
卫若怀抿抿嘴掩下喜色跟上三妞,谁知三妞到家就给卫若怀拿年糕,递给他的时候再次交代:“别吃太多,不消化。”
卫若怀接过来,站着不动。三妞不解,“还有事?”
“没,没,谢谢。”这就赶他走啊?不多说两句么,卫若怀好失望,“我想问,那个四喜有没有听你的话制卤肉?”
三妞说:“我今天上午忙半天没顾得去他家,等一下过去看看。”
“那你去,有什么事尽管找我,我虽然回来没几天,在县里也能说上话。”卫若怀把最后一句说得格外重,三妞起先没明白,等把人送出去才后知后觉,卫若怀这是要帮他们撑腰啊。
猪肉脯和牛肉干做好,段守义就拿着三妞写的食谱,拎着丈母娘给他收拾的大包小包骑着驴回家。三妞的爹娘便去地里看看麦地里有没有草,有草得赶紧锄,不然过些天育稻苗,忙起来可就没时间了。三妞瞧着她家的牛猪鸡鸭鹅或爬或蹲着打盹,想了想,锁上门往村东头。
二寡妇正在院里拔猪毛,见她过来,没好气的说:“四喜不在家,没人帮你干活。”
“我不找他。”三妞搬个小凳子坐在她身边,歪着脑袋打量二寡妇,“四喜的爹找你聊天了么?”
“啊!”二寡妇一激动,镊子一下子戳到手上,“你,你滚,我家不欢迎你。”顾不上手指可能流血,指着大门赶三妞。
三妞也觉得自个够坏的,“行,我走。”非常痛快,二寡妇松了一口气,没等这口气出来,就听到,“我下午再过来。”回答她的是二寡妇“扑通”把门关上。
“胆小鬼。”三妞撇撇嘴,抬眼看到四喜的二嫂似笑非笑的打量她,三妞脸一热,欲盖弥彰道:“看着你婆婆把猪下水洗干净,四喜不在家,我回头教你怎么卤。”
“谢谢三姑奶奶。”瞧着婆婆家的房门紧闭,“您别跟她一般见识。”
“我才懒得搭理她。”三妞垫着脚摸摸她怀里的小孩的脸蛋,“要不是看在四喜兄弟几个勤快,我家有什么事随叫随到,我才不过来。”还有一点三妞没说,她家没有兄弟,平时多帮一下村里人,万一将来遇到什么事,赶巧她几个堂哥不在家,也能找到帮忙的人。
“我就说三姑奶奶最大气。”对方见她没记恨之前的事,招呼道:“快晌午了,去家里吃饭吧?”
“不,我得回去给我爹娘做饭。”三妞说着猛地想到,“你去村长家,叫他通知村里的人多买点猪肉,估计要不多久猪肉就得涨价。”
“涨价?”四喜的二嫂不明白,“你听谁说的?卫老太爷还是你大姐夫?”
三妞不答反问:“四喜买两个猪头两幅下水多少钱?”
“好像没要五十文,四喜早上还念叨,这么便宜卖多少一斤合适呢。”对方说。
三妞道:“我记得生猪肉好像是六文,那就先卖十二文,有人嫌贵也别降价,一斤送他二两。卖的时候暗示自己全天下只有你家会做猪头肉,别心虚,别怂,买的人也就当真值这么多钱。咱们村的人都知道用猪肉炖菜炼油,我姐夫的酒肆里也推出清蒸排骨,猪肉紧俏,供不应求自然涨价。”
“那,那照你这样说,我们是不是多养几头猪?”
三妞眼中一亮,果然不能小瞧古人,赞赏道:“聪明,我家的六头小猪仔,再过三四个月就能出圈了。”
“难怪去年你家一下养那么多,等四喜他们回来,就让他们去买猪仔。”对方说着就拐个弯,“我去村长家里,三姑奶奶。”
“去吧,去吧。”三妞摆摆手,等她下午再去四喜家,二寡妇已不在院里,问四喜的大嫂才知道,那婆娘也跟着别人一块去县里屯猪肉和猪仔。
杜家村识字的男人多,他们的妻女在其耳濡目染下也比别的村的妇女觉悟高,得了村长的话,一群村妇吃过晌午饭组团去买猪和猪肉,走出杜家村就四下散开。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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