手机浏览器扫描二维码访问
日子就在李意卿两点一线的生活中到了十月份,也是到了挖葛根制作葛根粉的时节,虽然葛根粉制作的桂花羹比咸鸭蛋利润高一点,李长江和吴氏两人商量后觉得还要照顾家里而且每天要卖咸鸭蛋,就把制作桂花羹的方法交给了李意卿的外家吴家。
院里的酱也晒了半年多,前几天李意卿已经叫他爹准备了要用的香料及红糖,家里腌鸭蛋本来就备着香料,再买上一些酿酱油需要的香料就行,接着就是就起酱胚,把酱胚放进新的大缸里,中间放一个自己编制的圆柱形的箩筐,围着箩筐倒酱胚,然后打水浇到酱胚里面,然后从箩筐里把酱水反复舀出来,就这么过了几天。
李意卿休沐这天,家里的酱油已经差不多到最后一步了,在簸箕上铺上一层布,簸箕下面是大铁锅,李长江用木桶提着酱水一倒,过滤好的酱水淋到锅里,烧好火,煮上几个小时,放上大料,加点糖增香,放进坛子之前把大料捞出来,还不少,装了两个大坛子和三个小瓦罐的酱油。
“娘,晚上就用酱油做一下菜吧,那老大夫说这酱油烧的猪五花可好吃了”想到东坡肉,李意卿咽了咽口水,自从来了大兴朝,他就无比想念现代的大鱼大肉,所以说,还是珍惜眼前。
吴氏看着眼睛发亮的儿子,轻笑道:“行,你个小馋猫,一会叫你爹去买猪五花,咱晚上试试这酱油烧猪五花”
吴氏做晚饭的时候,李意卿一直在厨房,吴氏按照儿子的要求烧猪肉,今天晚饭李意卿很积极,又是洗碗又是盛饭的忙活,吴氏和李长江一阵好笑。
李意卿也终于在七岁这年吃上了东坡肉,不过因为没有苏东坡这位诗人,所以李意卿给吴氏说是红烧肉。
李长江夹了一块方方正正的红烧肉,“嗯,好吃,这酱油是个好东西,做的红烧肉可真好吃,娟儿,快尝尝。”
吴氏看着点头如捣蒜的李长江,拿起筷子夹了一块红烧肉,一入口,眼睛一亮,“确实好吃。”
正要跟儿子说一下红烧肉和酱油的事,看见李意卿正大口吃着红烧肉呢,油光满面的,看着儿子吃得香,吴氏心下安慰,就算这酱油卖不了钱她也不担心了,大不了以后留了烧菜,反正意卿说这酱油可以放呢。
不过李意卿还是建议家里不直接卖酱油,说酱油他以后有用,先卖卤肉,最后决定明天李长江卖完咸鸭蛋从县城里买点猪肉回来。
“爹,明天可以也卖点猪脚猪头猪耳朵的,这些卤着也好吃。”
李长江欲言又止,这些东西都没有肉,能有人买吗?
吴氏看不下去,“行了,儿子叫买就买,咱儿子哪次让人失望过,明儿找罗大哥买。”
李长江一听,放心地点了点头。
第二天李长江买猪肉的时候,猪肉罗要不是知道李长江每天都卖咸鸭蛋有收入还以为他生活已经这么拮据了,不过最后李长江又买了五十斤猪肉,猪肉罗好奇问道:“长江兄弟,买这么多肉呢,家里有喜事吗?”
“嗨,没啥喜事,就我家口子最近在家琢磨着卖点吃食。”
“祝生意兴隆啊,到时候过来跟老罗我拿猪肉算便宜点,呐,今天这俩猪耳朵送你了。”
大家都打交道这么久了,李长江也不扭捏,“行,那谢谢了,明儿我带点弄好的肉过来给你尝尝看。”
晚上李长江和吴氏把猪肉处理完,李长江第二天带着卤好的猪肉,照例先问了张府的吕管事要不要这卤肉,吕管事一尝,惊为天人,那卤肉买了二十斤,吕管事跟前的红儿尝了味道,也买了一点,厨房里的听见红儿说好吃,张府的下人倒是买不少猪蹄和猪头肉这些。
隔壁的郭府也买了不少,最后又是迎客来酒楼包圆了卤肉,金掌柜也就是迎客来的掌柜的,“长江啊,这卤肉明儿送多点来,叔都收了,你这才十几斤的,不够卖的。”
金掌柜也是识货的,这卤肉还没开始卖他就知道能好卖了,废话,光着味道,他们迎客来没几道菜比得上的。
现在还早,李长江就直接到罗家定猪肉了,到的时候猪肉罗在杀猪呢,不过这时候在刮洗,明显这头猪刚刚被噶了没多久。
胖姐开心地给李长江倒了杯水,“嗳,长江兄弟,今儿咋过来咱家了。”
神明降世,看见血条的我杀疯了! 女儿们被杀前一刻,我自神界归来 刚见面,就被校花女友强势爆宠 卧底,卧成最大特务头子 综武:开局获得无双剑匣 蓬莱龙棺之徐福宝藏 剑种 足球:带刀侍卫,最强铁血后腰 综武:吾乃陆地神仙,开局助祖龙问鼎长生! 金屋藏娇 一剑一酒一乾坤 逐鹿封侯 大帝惊了:不朽仙经也能拍卖? 离谱!天天要抱抱,还高冷魔帝? 亮剑:从土匪到美械王牌师 绝世龙医 通灵出马仙 末世:开局被寄生我能无限进化 抽卡!开局金色史诗卡牌斩鬼! 越星归
她是武林世家的纨绔二小姐,他是天下第一大派的掌门人。。。他是她的劫,她却是他心爱之人的复活丹。。。他步步设计,将她引进专为她而设的爱情陷阱,只为能救自己心爱之人。真相大白,她放手成全,用自己的性命复活他心爱的女人。。。gt只是到那时,他却已不似初心,正所谓虐妻一时爽,追妻火葬场,看宗主大人如何追妻。。。展开收起...
古武世家家主一朝穿越,成为不能修炼的废物?笑话,睁大你们的狗眼看清楚,什么叫绝世天才。法师,召唤师,炼丹师只要本小姐愿意,就没有成为不了的。只是这位少主,说好的相互不干涉呢?说好的两清呢?...
我对钱真没兴趣由作者泥白佛创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供我对钱真没兴趣全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
陈路被困在2018年8月8日已经一千年了,无论他做什么,第二天都会全部重置!为了给自己找点事做,一千年间,他熟练掌握各种技能,成为了真正意义上的全才。99种语言,顶尖格斗,机动车驾驶,舞蹈,歌曲,烹饪,炒股甚至,连世界上医学界最精细的脑科手术都难不住他。只要是有点实力的人,他都认识,并且知道他们所有秘密,所有弱点。他们,没有任何秘密可言。今天,2018年8月9日,时间,正常!...
姚铭在自己职业生涯第一场NBA比赛后曾将篮球比赛比喻成一场战斗。那么,就让我们战斗在篮球身边。08年主角是为姚铭传球的人吗?不,08年姚铭是为主角挡拆的人!仅以此书献给那些因为学习及工作压力与篮球场渐行渐远的人们献给那些依旧在篮球场上挥洒汗水与激情的人们,献给那些即将爱上篮球的人们...
黑龙山帝国九皇子布罗林,意外得到万界系统,从此开启征战诸天的传说历程! 火影世界,他凭借恒星级战力,力压影级强者,抢夺轮回眼,成为十尾人柱力! 斗气大陆,他率领大群界主,围剿远古八族,对决巅峰斗圣! 遮天世界,他闯禁区,夺帝经与不死药,呼唤人族宇宙之主大战至尊,天崩地裂! 长生界,他纵横万界,以永恒真神之姿力敌无上石人王! 仙罡大陆,他睥睨九阳,俯视仙古,强势踏天! 完美世界,他横...