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大年初一和初二这两日,陈伟国几乎都是在饭店里度过的。
本来年餐早就预订一空,可到了饭点时又来了许多顾客。
多亏陈伟国找到以前工作过的超市急购了一批食材,没有让这些顾客流失,也让这两天饭店的平均翻台数达到了三次左右。
虽然没少顾客抱怨店里价格高,但因为这三天整个建宁市中高档次的饭店里也就他们一家开门营业,他们也别无选择。
何况这时候食材成本和人工成本都比往常高几倍,也并非不能理解。
初三,建宁市下起了小雨,结束了连续几天晴朗暖和的好天气。
虽然气温骤降,可还是抵挡不了饭店里的好生意。
由于明天就要放假休息,陈伟国并没有备太多食材。
午饭过后,厨房的总厨便告诉他,剩下的食材差不多只能够应付此前预定今晚年餐的顾客,最多也只能再加三桌。”
陈伟国听了,便对总厨说道:“那晚上就只做订餐顾客的生意,正好大家忙完了就可以早点放假回去。”
“那剩下的菜和肉呢?”
“我们自己吃,再开两瓶好酒,我请大家喝。”陈伟国吩咐。
总厨走后,想到晚上可以早点回去,陈伟国便给家里打电话,让老母亲晚上带着儿子来店里,跟大家一起吃饭。
到了晚上,将近六点半的时候,老母亲带着儿子来了。
将二人带到了办公室,陈伟国又去忙了。
当他到了大厅时,正好看到关总的大姐牵着一个五岁左右大的女孩子进来了,旁边为她们拉开挡风帘的是关总的二哥。
跟在关大姐身后进来的,是一对看着非富即贵的夫妇,看上去年纪应该跟他老母亲相仿,只不过应该是有过去将头发染黑并焗了油,所以不像老母亲白黑相间。
在这对老夫妻之后的出现是关总。
进了门后,关总目光很快就扫到了陈伟国,然后向他招了一下手。
“陈经理,过来一下!”
愣了一下后,陈伟国立马走了过去,他已经猜到,这对穿着讲究的老夫妻应该就是关总的父母。
当陈伟国走近之后,关二哥礼貌性地冲着他一笑,主动打了一声招呼。
关大姐一直在耐心地跟女儿讲话,连看都没看他一眼。
“爸,妈,这位就是陈伟国,目前两家饭店的负责人。”关总向这对老夫妻介绍。
正如陈伟国所想的那样,此二人果然是关总的父母。
“叔叔阿姨好。”陈伟国主动问号。
两位老人只是看了陈伟国一眼,微微点头后便看向别处。
“陈经理,虽然我爸妈一直没来过,可他们其实才是饭店真正的大老板。”关二哥这时候打趣说道。
“没想到大年初三也有这么多人出来吃饭。”关妈看着饭店火爆的生意感叹道。
关爸满意地点了点头,然后看着关总笑道:“当初你说要做餐饮,我是反对的,如今看来,是爸爸错了。搞得挺有模有样的,不错,继续努力!”
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