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第5章
大雪过后,城外雪天一片,山峰绵连,遥遥望去,竟如缥缈仙境,是个不可多得的美景。
天才亮,尚贤坊内响起一阵车轱辘碾雪的声音,那些公子小姐们趁着天晴相约去城外赏雪玩。
钟予槿借了赵大娘的驴车,为此她专门给那头漂亮驴带去好些干草料,顺便塞给赵大娘几颗糖块。
这头驴很是听话,不吭不响地带着她到了尚贤坊,随后便站在一旁,乖巧地望着街上的路人。
尚贤坊距离钟家甚远,这是她选择此处的原因。钟予槿暂时没有去和她继母硬碰硬的打算,现在比的就是谁比谁坐得住。只是她这个继母要是真的心安理得坐在家里看钟家嫡女当街摆摊,那才是个不好对付的人呐。
车马流动,却不喧闹,宅门前的仆人只管低头扫雪,无一人分心。
临州城分十六坊八市,唯这尚贤坊聚集了满城的书香门第和世家高族,家家户户门风严谨,待人有礼。多数公子小姐断不会因些鸡毛蒜皮的小事同他人拌嘴,有理说理,无理致歉。
因这一点,有许多卖吃食的摊主会跑来此处摆摊,崇贤坊内的人对此甚少有不满之意,反而时常光顾。
摊主们都是本分勤恳的人,受了此地的恩惠,自然不会去偷工减料,每每要多塞给他们几块饼,多盛上一勺汤。
钟予槿亲眼看见一个俊秀公子哥买油饼前对着摊主伯伯作揖一次,临走时再作揖一次,心里对这个地方肃然起敬。
但是就像大学外面的小吃街一样,出了教室闻见路边的烤冷面,烤鱿鱼诸如此类的香辣小吃,也是捂不住钱包的。
任这崇贤坊里的书香小姐再如何精致端庄,总有忍不住去尝一块油炸臭豆腐,喝碗酸辣馄饨汤的时候。
在寒气凛冽的冬月里,唯有铁锅里沸腾的鲜汤是暖和的,已经有不少人停下马车,坐在茅草屋棚里喝汤吃饼,也有怕冷的姑娘命身边人买来送人车内。
不知道以他们所想,是家里的佳肴珍馐美味,还是街边里滋滋冒油的饼香。
今早天还没亮她便开始起锅熬糖,现下到了地方忍不住哈了几口热气。
白里透红的山楂糖雪球一部分放在铺了一层油纸的篮子里,一部分装进纸袋里,这一袋卖十文钱,是旁边烙饼价钱的二倍。
贵是贵了点,可这里是高门大族住的尚贤坊,一条街上全部是高门大院,想来荷包里不会缺几文钱,何况她这些产品就是供给年轻的公子小姐们的,便是再多几文钱也不会有人嫌贵。
钟予槿一不用起火,二不用费力气,只把几串红彤彤的冰糖葫芦挂在外面,自己还顺带喝了一碗酸辣面皮汤,很是悠闲地坐在凳子上叫卖。
并不是童年时期街道里长长的吆喝声,而是脆甜脆甜的:“甜葫芦,甜雪球,又好看又好吃的甜葫芦”
钟予槿还特意将吆喝的内容换成些特定的名词,这世间哪有什么真的甜葫芦和甜雪球,不过引人的把戏罢了。
刺骨的寒风呼呼吹过,几串冰糖葫芦在雪天里头好似红梅点点,现成的雪中梅景。
不多时,便有婢女从马车上下来,听了价钱并不问说什么,直接买走好几袋的糖雪球和几串冰糖葫芦。
也有些姑娘下车凑热闹,问道什么是甜葫芦,甜雪球,上面为何发光发亮,口味如何,好吃还是不好吃。
“先把山楂果洗净,用石蜜熬出能拉丝的糖浆,裹上去即可,糖雪球也是用山楂果放进糖浆里炒制而成的,加上几滴白醋就能凝结成白色糖霜。”
“酸甜口的,小姐喜欢的话,可以先尝一颗。”钟予槿用根竹签扎了颗递给对面的少女。
“确实甜,里面的山楂也没那么酸了。”
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