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看到小册子上面的字后,肖梓颜顾不上再吃东西,放下筷子,认真地看着:
“酒楼管理办法……,你怎么懂得这么多?”
谢玉轩笑道:“一点皮毛而已。”
他以前是法医,对解剖、检验很精通,企业管理真的只是略通,也就是平常不经意听到的,如今全部总结出来,已然是搜肠刮肚。
当然,这些企业管理的办法,哪怕只是比较浅显的道理,比如说员工的工作要分工明确、有自己的标准、完善的体制、管理人员的表率、与员工的沟通、以及足够的锻炼等。
这些管理的办法,对肖梓颜来说,却被认为是叹为观止,对谢玉轩更是惊为天人。
肖梓颜念着册子上的字,激动地说道:“一头雄鹰,从小被扔在鸡笼里,与鸡一起长大,觉得自己也是只鸡。长大后,哪怕羽毛丰*满,也飞不起来。最后将它从悬崖扔下去,面临生死存亡之际,终于学会了飞。玉轩哥哥,我也要做雄鹰,但不想**笼里长大的雄鹰。”
谢玉轩笑道:“你当啥雄鹰,以后当凤凰就行了呗。”
肖梓颜一边大嚼着排骨,一边娇笑着说:“我才不想当凤凰呢,我要跟着玉轩哥哥,天天吃好吃的。”
谢玉轩抿嘴一笑:“天天吃,你也不怕吃成大胖子。”
肖梓颜一脸希冀地问:“玉轩哥哥,我想去看看春风酒的酿酒坊,行么?”
谢玉轩说:“当然可以啊,只是那里很多人,而且都是男人,你不怕吧?”
就算肖梓颜不提,他也想让肖梓颜去看看呢,这小姑娘天生对数字敏感,对企业管理无师自通,是个极好的理财好帮手。
果然,肖梓颜去了趟酒坊,马上发现了不少问题:分工不明确,没有完善的体制,也没有形成自己的标准。
谢玉轩诚恳地说:“既然你发现了问题,辛苦你帮忙解决好。”
肖梓颜歪着脑袋,眼中带笑:“可是,我为什么要帮你解决呢?”
谢玉轩理直气壮地说:“因为你是我妹妹呀,难道你能看着哥哥的酒坊有问题而置之不理?”
肖梓颜问:“如果我解决了,有什么奖赏呢?”
谢玉轩说道:“如果解决了,以后春风楼你说了算,这些人,也都归你管,你就是春风楼的ceo。”
肖梓颜说道:“我才不当西依欧呢,我要天天吃好吃的,还要吃其他地方没有的,必须是你弄出来的。”
谢玉轩说道:“没问题,以后,春风楼年底也有你两成干股分红。”
他虽把春风楼交给柳清风,可柳清风毕竟是大盗出身,让他偷个什么东西,必定是手到擒来。但要让他管理酒楼,着实有些为难他了。
肖梓颜既然有兴趣,也有能力管理好春风楼,让她接手不正好嘛。先让她管理酒楼,以后再让她管理自己。
肖梓颜调皮地说:“我才不要分红呢,你每隔几天,给我做好吃的就行啦。”
谢玉轩为难地说:“这个……,能不能还是给分红?反正春风楼有厨师嘛,我告诉他们怎么做就行了呀,我做的未必有他们好吃的呢。”
肖梓颜连连摇头:“不行,必须你亲手做,否则我就不管啦。”
谢玉轩说道:“好吧,但你得把人给我管好。”
肖梓颜一听,欢呼雀跃:“放心啦,我会制定出最适合的制度,只要让每个人知道自己要做什么,怎么做才是做好就行啦。”
管理酒楼,
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