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时间过的很快,不知不觉就到了小年夜。
老一辈人的观念还是比较传统的,像进学、建房、升官这些大好事都要去祭拜祖先,美其名曰:上坟。
一是告诉祖先,他们的儿女很争气,没给他们丢脸。
还有一个目的,就是表示尊敬,并且希望祖先继续保佑后代。
这天一大早,吕正龙就把吕逸他们兄妹三人从被窝里拽了出来。
冬天从温暖的被窝里起身,是一件非常痛苦的事情,饶是吕逸习惯了早起,也叫苦不已。
可是看着父亲严肃的表情,兄妹三人还是乖乖的起床去刷牙洗脸。
等吕逸他们搞好个人卫生正吃早饭的时候,父亲那些兄弟姐妹带着一大家子陆陆续续都到了吕逸家。
做好了准备,一行人带着祭品,排着长长的队伍向着吕逸家的祖坟走去。
一路人,不时有人过来打招呼寒暄,也有村上的老人在旁边指指点点。
“看,吕正龙家发发财了,现在神气了,上个坟这么高调。”
“有本事你们家也可以啊,谁让你生不出个像吕逸那么厉害的儿子。”
“呸,你怎么生不出来?”
农村日常的拌嘴随时开始……
在吕逸父亲的精心准备和筹划下,上坟取得圆满成功。
按官方的说法,就是:祖宗很满意,小辈很受教育。
皆大欢喜。
等到除夕。
吕逸还是得早早起床。
为什么?
吕逸父亲准备以后每年一大家族一起到吕逸家团聚,一起吃年夜饭。
今年是第一年。
得,父亲还是一家之主,听着呗。
不过,吕逸不管是作为儿子还是作为顶级厨师都得出力。
好惨。
吕逸昨天就从村里某个人家买了头本地山羊,杀好了送了过来。
干什么?
当然是做XJ的名菜——烤全羊。
这个菜得提前腌制,然后小火来慢慢烤。
吕逸搞了个军大衣,在院子里忙活着,顺便指挥小弟小妹垒了个小土灶。
等中午随便吃了点,吕逸就把羊架起来,一会刷油一会刷蜂蜜,还不停的翻动,忙个不停。
等亲戚们都到了,由于都没见过这场面,都围着吕逸,看他忙活。
挤在吕逸身边的小孩子们也不怕烫,靠很近的地方盯着看,闻着那浓郁的香味,边看边流口水。
吕逸笑着摇摇头,拿刀割了点后腿肉出来,切成小块,串起来,准备先烤一些羊肉串出来,打发这些小朋友。
等小朋友们欢呼雀跃的拿着羊肉串到处撒野,吕逸才安心进行收尾工作。
随后安排二弟继续看着烤全羊,隔一会翻一翻,吕逸去了厨房继续忙活。
他今天要做两道菜。
一道是XJ菜,烤全羊,已经弄好了。
另一道菜,吕逸准备做淮扬菜中的名菜——松鼠桂鱼。
吕逸先把桂鱼油炸好摆盘,再浇上滋滋作响的热油,最后淋上番茄汁,香味立马飘散出去,格外诱人。
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