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第十七章好吃你就多吃点(第2页)

“咳咳,口说无凭。别墅钥匙给你!”

余壮壮从身上掏出一大串钥匙,挑了两把递给蔡楚红,道。

我了个去!

咱们老板,难道是别墅贩子?!

下午一点半。

这个时间点,已然没有顾客来吃饭了。收银员盘点一下,一个上午营业额突破三十八万,创下历史新记录。

当然,充值金额一天比一天少。今天上午,只有三万元。

余壮壮吩咐,给员工们加了一个自助餐。有果盘,有炒饭,也有饮料。

吃好喝好,才能有劲头干活。

一般餐饮企业中午饭,都是在中午九点半吃的。到了下午二点下班,早已饥肠辘辘。员工们要么偷吃,要么忍耐一下等下午餐。

前一世。

余壮壮也在餐饮企业干过,深有体会。自己重活一世,不但要开公司挣大钱,还要对底层员工足够好。

加餐完毕。

蔡经理宣布了老板给的福利,也就是免费别墅。有需要的,请联系自己。

众人一听,一个个都欢欣鼓舞。

整天吃大餐,还要住别墅。

这样老板可以有!

其他餐饮行业的厨师和服务员,都来美滋堡打听,这儿是否招人。

但美滋堡一个萝卜一个坑,加上无人离职。这些人,注定要失望了。

“同志们,美滋堡快餐店取得目前骄人成绩,你们都付出了辛勤汗水。我看在眼里,记在心上。将来,美滋堡还要在楚州其他地方开分店,一店,二店,三店……只要你们足够努力,都会有升职加薪的那一天。”

加餐后,余壮壮给员工们,简短鼓舞了两句。

“啪啪啪!”

员工们被余壮壮的话所激励,一个个脸上都洋溢着兴奋而又激动表情。

很显然!

老板不光给俺们画大饼,还真的给实惠呀。

“同志们,我来说两句哈。老板对我们这么好,咱们也要用行动回馈老板。大家要尽心尽责,搞好卫生,服务顾客。美滋堡火了,分店开起来,需要人手。你们也能当个经理,主管什么的,实现人生价值!”

余壮壮演讲完毕,又让蔡楚红上台讲了两句。蔡楚红有理有据,从实现个人价值方面,激发起了员工热情。

“蔡经理,应该的。”

“老板讲良心,咱们干活也不能马虎,要上心……”

“为了升职加薪,俺们要学好技术呀。”

众人一个个回应,道。

“老板,以后美滋堡店开分店,是采用加盟,还是直营?”

蔡楚红问道。

“直营!”

余壮壮不假思索,道:“一旦开放加盟,加盟商为了搞钱,就会降低菜品品质,降低服务质量,引发顾客投诉。如此一来,就会搞臭了美滋堡名声。”

这个年代,名声一旦臭了,花多少钱都买不回来。

……

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