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这次高层会议探讨的内容主要是关于一品香如何应对鸡德肯以及劳当麦的竞争。
据梁雪薇介绍,为了把他们一品香彻底击垮,鸡德肯跟劳当麦这两个死对头竟然联起手来。
这一次两大快餐巨头可以说来势汹汹,接连推出一些列优惠活动,大有把一品香扼杀于摇篮之中的意图。
而在两大巨头推出的所有活动中,对一品香影响最大的要属两项。
一,联名卡活动。
鸡德肯跟劳当麦合作推出地区限定联名卡,只要使用联名卡在宁北或者燕京任何一家店内用餐,下一餐去另外一家的时候就可以享受两人同行,一人免单的活动,这对很多人来说都极具诱惑力。
所以联名卡刚刚推出,一众消费者就挤爆了了两家餐饮巨头的官网,短短三天,申请联名卡的消费者已经超过三百万,但是因为联名卡需要线下实名审核认证,所以目前真正拿到卡的人只有一两万人,
明眼人都看得出来,联名卡限定适用范围在燕京还有宁北两地,明显就是故意针对一品香,毕竟一品香目前只在这两个地区开设了分店。
而为了避免被说成是恶意竞争,两家直接发布公告解释说这么做只是为了进行试点运营,今后会根据运营的情况逐步将活动推行到其他地区。
这样一来,哪怕明知道两大巨头是恶意竞争,可梁雪薇也没办法去起诉他们。
至于第二个活动,则是消费者可以通过每天的消费小票收集各种卡片,然后以卡片兑换各种各样的卡通玩偶与周边产品,这对于很多喜欢动漫的青少年来说,绝对是一个及其致命的诱惑。
要知道青少年本身就是快餐的一个巨大消费群体,为了得到自己心仪的卡通周边,很多人一日三餐几乎都换成了鸡德肯还有劳当麦的快餐。
而随着这两项活动的推出,两大餐饮巨头的门店几乎全部都是爆满,要是正值饭点的时候去,最起码需要排队一个小时才能轮到位子。
反观一品香,因为没有及时作出相应的对策,客流骤降,燕京六家分店有四家生意都变得冷冷清清,几乎门可罗雀,宁北那边情况稍微好点,但也不容乐观。
要知道,一品香选择的店面都是最为繁华的地段,人潮如织、络绎不绝,绝对不缺客源的,可就是因为受到两单餐饮巨头的联手针对,生意跟以前相比已经一落千丈。
毕竟吃饭不像买衣服,正常人也就一日三餐,如果选择了鸡德肯或者麦当劳,完全没有再去一品香的必要。
正因为如此,一品香这三天损失可以说相当大。
不算人工还有租金成本,就那些因为卖不出去导致过期需要扔掉的汤底还有熟食,外加那些烂掉的各种时蔬加起来价值就超过了三百万,平均一天损失一百万!
要是算上人工、租金等等成本,每天的损失绝对在一百五十万以上!
这样的损失不可谓不惨重!
为此,一品香这三天几乎天天开会,虽然也推出了一些相应的优惠活动,可是因为他们一品香体量无法跟两大巨头相比,再加上优惠活动本身就逊色于对方,所以效果微乎其微。
“都不要吵了,既然他们想玩,那咱们就陪他们玩到底!从明天,不对,从今天下午开始,所有优惠活动全部取消,食品价格恢复正常。不仅如此,我还要你们在一个月内把一品香分店总数提升到一百家以上,我要让一品香遍布全国!”
就在所有人还在为反击方案而争论不休的时候,杨小龙突然拍案而起,直接说出了自己的决策。
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