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第81章 岁月静好（第1页）

村里的大多数人家都还在忙着处理晒坝里的稻谷的时候，吴晴晴家已经把稻谷都晒干并收进粮仓了，坡地上的三亩玉米也还要过一段时间才能收获，因此吴晴晴一家最近几天都比较清闲。

吴二虎是一个闲不住的人，一大早又跑去桃树林看桃树嫁接存活情况去了。

吴晴晴昨天也抽空去桃树林看了看桃树嫁接的情况，喷洒过灵泉水的桃树枝丫还真是不一样，生命力都十分的顽强。

因为面积太大，吴晴晴不可能一一查看，只能随机的看了几棵桃树的嫁接情况，凡是看到的桃树枝丫都嫁接成功了。

这才刚刚嫁接完没有几天的时间，可见这灵泉水的强悍，剩余的桃树吴晴晴也不想一一去查看了，因为之前看的那几棵桃树嫁接的状态都很好，吴晴晴觉得剩下的也不会差到哪里去，主要是吴晴晴对她的灵泉水可是十分的自信。

…

吴晴晴见自家菜园里的辣椒红了不少，便打算趁着空闲做一些剁椒出来，上次她可是给孙大厨和姜掌柜提前预告了自己会带新的佐料方子去，自己可不能食言。

吴晴晴想着自己现在提前做一点，先去看看孙大厨和姜掌柜的意见，如果孙大厨和姜掌柜愿意买方子，价钱合适，自己就卖方子，自己也免得麻烦。

如果价钱不合适，自己就出售成品，剁椒的口味大多数人应该都喜欢，等红辣椒大规模上市的时候，自己就要加紧多做一些剁椒出来。

对了，豆瓣酱自己也要提上日程，只是豆瓣酱里面的豆瓣自己还不知道从哪里去寻。

这个时代好像没有胡豆这种植物，吴晴晴自从想做豆瓣酱开始就在寻找胡豆，但是一直都一无所获。

吴晴晴想着如果实在找不到胡豆，就做没有豆瓣的豆瓣酱，只是不知道这样会不会失去豆瓣酱的灵魂。

…

剁椒又名剁辣椒，是以辣椒、食盐、姜、蒜为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，剁辣椒是一种特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。

吴晴晴觉得自家菜园的红辣椒不少，但是实际摘下来大概就只有三斤左右的量，于是吴晴晴又跑去老宅的菜园里摘了四五斤的红辣椒，并和吴刘氏打好了招呼，以后老宅所有的红辣椒都要给她留着。

吴刘氏很是好奇，吴晴晴要这么多红辣椒来干什么。

吴晴晴告诉吴刘氏她要做一种佐料，这是一种既可以直接食用，也可以做菜的佐料。

吴刘氏还是觉得好奇，辣椒本身不就是既可以直接食用，又可以入菜烹制吗！现在吴晴晴说的这佐料到底是什么？辣椒到底能做出什么样的佐料来？

抵不住心中的好奇，吴刘氏开口问道:“晴晴，你告诉奶奶你用辣椒做的到底是什么佐料，你这佐料又是什么个做法”。

吴晴晴见吴刘氏一脸好奇的样子，突然恶作剧上头，想逗逗吴刘氏，于是故意对吴刘氏眨了眨眼睛，很神秘的说道:“奶奶，你把耳朵附过来”。

吴刘氏一脸谨慎的依言上前，吴晴晴故作神秘的在吴刘氏的耳边低声说道:“你等我做出来你就知道了”，随后哈哈大笑两声。

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