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第163章海鲜饭（第4页）
小石头觉得心里的紧张消失了许多，拿起华刷子努力刷着鲍鱼。
折腾了好久，一桌菜终于做好了。
现在已经是傍晚。
才把呈送给皇上和大臣们的菜品做好，二两已经觉得浑身酸痛。
“大人们，我斗胆问一句，你们和宫中官人的晚饭怎么办？”
大厨们看向落下的太阳，等再把饭菜做好，恐怕已经是天黑了。
“不如我提个意见？”
“二两姑娘客气了，请讲。”
“来做海鲜饭吧。”
“你们第一次来到海边，那当然要尝尝海鲜的味道，海鲜烩饭简单，里头有饭有菜，也好让忙了一天的宫人们早点吃上可口的饭菜。”
“就听二两姑娘的。”
几位大厨也是头疼，这里海鲜居多，他们不会烹饪，主要他们也想尝尝这海鲜的味道。
二两把盆子里的海鲜捉起来放在案板上，道：“这海鲜，首先是要清理干净。”
“清理不干净的话吃起来会有腥味。”
二两当着大厨的面把八爪鱼，鱿鱼之类的海鲜处理好。
“这是海虾，里头有一条黑色的虾线，这个是要挑出来的。”
二两说话间已经把虾线给挑了出来。
“虾可白灼，可煎炸，这里要放进饭里，我便把虾头和虾壳直接去掉了。”
二两把切好的海鲜放在锅里先是炒了一遍，然后放在饭里一起蒸煮。
加了调味的海鲜与大米饭蒸煮一会后，二两用大勺子把米饭和海鲜翻松，尽量让每一粒米饭都沾上海鲜和酱料的味道。
海鲜饭做好后，色泽橙黄艳丽，喷香。
二两先是打了一碗给领头的厨子，道：“大人，还请尝一下味道。”
大厨勺起一勺送进嘴里，简直是想竖起大拇指告诉二两姑娘这海鲜饭实在是太好吃了。
不过，他是个骄傲的厨子。
大厨把他想伸出来的大拇指给按了回去，淡淡地点头道：“嗯，还不错。”
二两浅浅笑道：“大人们满意便好。”
这日的晚饭，是大厨和宫人们吃过最好吃的一顿饭。
饭里的大米都是有味道的，里头还有各种各样的海鲜，有虾，这么大的虾，在京中很是少见，肉质鲜甜，让人吃着欲罢不能。
还有会弹牙的不知名的海鲜。
一大桶海鲜饭被吃了个精光。
二两特意多做了点，海边客栈那边同样是一桶海鲜饭吃了个精光。
翌日后，宫人们看二两的眼神都开始变得热切起来。
果然，这就是美食的力量。 。
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