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赵羽本来就比二两高出一头有余,孙无一抬头刚好对上赵羽幸灾乐祸的样子,顿时气得咬紧了牙根。
二两一瞧,大喊糟糕!是两人是感情已经发展到如此深厚的地步了吗?因为她阻挡了孙无看向赵羽的目光,所以孙无生气了。
二两咽了咽口水,装作一副什么都不知道的样子,道:“孙无,烧火!”
孙无手脚麻利地把干草放进灶下,借助火种,火慢慢地燃烧起来。
二两让孙无控制好火的大小,锅里慢慢地变热。二两带上手套把刚采来的碧螺春倒进锅里不断地翻炒。这一步,是杀青。
当火烧起来后,烟也随着空气往灶头上窜出来呛得孙无连连打着喷嚏。孙无透过烟雾瞧见赵羽站在二两旁边,时不时还跟二两说上几句,接着还戴上手套和二两一起炒茶,一副神仙眷侣的样子,让孙无看得心里好气。
难怪刚才赵羽一下子就败下阵来,感情是在这里等着呢!孙无也想站在二两身边跟着一起炒茶,但是灶上离不开人啊。
正当孙无在懊悔时,二两清脆的声音响起。
“孙无,灭火,留火种。”
“好咧!”刚才还在埋怨的孙无此刻笑眯眯地把火给灭小了,留下火种好等会再用。孙无做完这些事情后快步走到二两身边站在。
俗话说,情敌见面分外眼红,赵羽和孙无四眼对视,一瞬间已经在脑海里厮杀多回。
二两觉得空气中异常的安静,便察觉到不对,一抬头,果然又瞧见两人四目相对,简直是含情脉脉,你侬我侬!
“嗯哼!”二两哼了一声,拉过赵羽站在一边,然后把孙无又拉到另一边,指着她刚炒过的茶叶,道:“揉吧。”
杀青过后是揉捻,二两分给赵羽和孙无各自一堆。二两想得简单,他们有事情做了,自然不能你侬我侬了吧,分散点注意力是好事。
孙无刚才落在下风,现在有表现自己的机会,紧接着便上手开始揉搓。
赵羽哪能让孙无领先,紧跟着较起劲来。
但在二两的眼里,却是变成这样。赵羽怕孙无辛苦,便自己埋头苦干,想自己多干一点,就能让孙无轻松一点。
然后孙无也不舍得赵羽辛苦,便也抢着干起来。
现在就变成两人人拼命干活的情景。
二两微张着口,预言又止,她发现自己像个多余的局外人,是那种妨碍他们感情发展的坏蛋!
算了,二两没眼看,转身出去把篮子里的白毫银针倒在簸箕上。
不同的茶,炮制的方式是不同的。
碧螺春属于绿茶类,绿茶要经过炒制后才能去除叶子中原本有的青草味,就是说炒过后的绿茶才能散发出茶香。
但白毫银针不一样。白毫银针属于白茶,白茶讲究一个晒字,以晒来让白茶微微发酵,才能产出茶香。
岩茶是二两的最爱,它属于乌龙类,需要摇青。
二两把白毫银针放在簸箕上晾晒后,顺手拿起旁边的竹筛子,把岩茶倒在竹筛子上,用着全身的力气在摇晃。岩茶经过摇晃与碰撞才能产生茶香。
二两打算用这几种茶去参加品茶会。 。
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