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第32章 猪下水（第2页）

春娘看着颇为心动：“这棚子里的菜这么贵吗？”

她婆婆眯着眼道：“你懂个屁，冬天的蔬菜比肉贵，那些有钱人就喜欢弄这些。”

“娘，咱们也可以……”

她婆婆嘴角勾起道：“弄就弄呗！这不就是买布搭个棚子吗？太简单了，咱们也弄。”

第二天一大早，半夏和顾蔓蔓、严宽就坐着大牛的牛车去了镇上，路上雪还是挺多的，好在牛车还是给力的。

到了镇上去了酒楼，酒楼一看到这些蔬菜直接开出了五两银子的价。

“这些菜来的也太及时了，你们家里还有吗？”掌柜看着韭菜和青菜笑道。

顾蔓蔓道：“有是有的，不过还得等段时间，家里还有生菜、茄子、白菜、茄子，你们要的话我过几天送过来。”

“要，怎么不要？尽管送过来。”这酒楼算是镇上最气派的酒楼了，平时有钱有势的都喜欢来这里吃饭。

顾蔓蔓点了点头道：“掌柜的，你这里怎么还能买到盐的？”

掌柜摇头道：“我们也是家里有些关系，现在盐太难弄了，所以菜都涨价了。”

掌柜的不肯多说，顾蔓蔓也只能无奈的走了，再去粮店问问，细粮涨到5o文一斤了，就算普通的粗粮都2o文一斤了，这涨的也太离谱了吧！

粮食买不起，顾蔓蔓只能去买肉了，结果看到一木盆的猪下水，她咽了咽口水道：“老板，这个你们卖吗？”

猪肉店的老板盯着她道：“咋？你要买这个？这个我们都扔掉的，不能吃，你这孩子想吃肉想疯了吧！”

卧槽~~~猪大肠居然扔掉，炒炒大蒜多好吃，简直无语……

“娘子，这可不兴吃……”严宽摆了摆手。

顾蔓蔓就瞪了他一眼道：“老板，你看我买些排骨，你把这些就送我吧？”

“排骨？排骨一根5文钱。”古代喜欢把排骨切成一细长条，拿稻草扎好，穷人家才喜欢吃这个。

顾蔓蔓买了十根排骨，又买了二刀肥肉，花了15o文，直接把猪下水放在篓子里，严宽嫌弃的看了一眼，最后还是背在了身上。

天知道严宽多少有些洁癖的，到了牛车上，他直接把猪大肠放车上道：“娘子，这东西不能吃。”

顾蔓蔓嫌弃得看着他道：“谁说的？别人是不会做，无语，你不懂！”

到家后，她就拿着猪大肠跟萱草和萱花出了门。

洗这玩意还是在河边洗的好，买回来之后，不要用水冲，直接用剪刀将猪大肠剪开，用东西将猪大肠内部的残留物刮干净，然后放入到盆中，加入草木灰，使劲的搓洗，而且是要干搓，干搓要2o分钟左右。

冲干净后再用面粉搓几遍，再冲洗，顾蔓蔓哈了口气道：“走走走，回家吧！也不知道这河里有没有鱼？”

她有些想吃鱼了，萱草道：“这么厚的冰面不会有鱼吧？”

顾蔓蔓想了想道：“有，还有人冬钓呢！嘶……我手都冻僵了，咱们赶紧回去吧！”

到家后，严宽看到她的手发红了，就有些心疼，直接用手帮她捂着道：“这东西能吃吗？别冻坏了。”

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