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“嗯!还真没瞧得起!”
憨直的李大壮一句话出口,气得禇灵卿一个趔趄,没好气的看向他,
“你是不想学吧?”
“想学想学!师父在上,请受徒儿一拜!”
李大壮虽长相憨厚,为人处事倒当真是个滑头,也难怪白手起家能将生意做到全京城第一,
禇灵卿收李大壮为徒当然是有条件的,
虽然此次投毒的事是李大壮因妒生恨,想差了,但通过周围人的议论,可以判断出,总体来说,他还是个不错的人,
本性不坏,可以一用,便求父亲向京兆尹求情,免了李大壮的处罚,
小周大人见原告都不追究了,也并未对谁造成严重的伤害,但也睁一只眼闭一只眼当做没事了。
对于完全将手艺传给别人饿死她这个师父,禇灵卿还是很不甘心的,便想出了个折中的办法——办一所职业培训学校。
当然,这也是在教了李大壮一个月,他便熟练掌握了烹饪技巧之后,禇灵卿才做出的这一大胆的决定,
由李大壮担任校长,还有几位神仙楼和福来楼的厨师兼职做学校的老师,
来学校学习烹饪是不要学费的,
当然校长和老师的工钱是要发的,
主要就是针对那些既没产业又穷得吃不上饭的穷人,
如果他们愿意,可以免费来他们学校学习烹饪,学习期满,要免费为神仙楼打工两年,用以回报学校的免费栽培之恩,
从学习期到为神仙楼工作的两年内,学校是提供食宿的,也是避免了因为没有经济来源而无法就学的困难。
两年的回报期满,学生可以继续留在神仙楼或职业培训学校继续效力,当然是正常发工钱的,如果不想留下,也可以自己出去自立门户,这些学校都不会干涉。
禇灵卿得意的点点头,觉得自己这些安排已经算得上是面面俱到了。
李大壮也感念武安侯府的宽宏大量,感念禇灵卿这个小师父的大恩大德,
非但不追究他下毒的罪过,竟然还将这么好的手艺教给自己,
在禇灵卿提出要收购福来楼,给他干股,让他分红,还额外聘请他做那个什么职业技术培训学校的校长,
工钱竟然比京中最大的那家首饰店的大掌柜的工钱还高,他就乐得合不拢嘴了,
这账算下来,比他之前自己做老板时每月赚的还要多得多,他哪有不同意的道理?
利落的与禇灵卿签了合同,便乐呵呵的去新办的职业技术培训学校上岗了。
学校起初只是招收了一些京城周边的百姓前来求学,
慢慢的消息传开了,也陆续有一些外地的百姓筹了路费投奔而来,
禇灵卿为了让这些学员毕业后能有个实习的地方,又在京城周边的一些府县开了几家分店,
又改变了酒楼的经营模式,
学着现代一些饭店,将每位厨师编上号,将自己做的菜贴上自己的号,
一来酒楼可以按照厨师的工作量来分发工钱,
二来,也可以让来酒楼吃饭的客人记下自己喜欢吃的菜是几号厨师做的,下次直接点这位厨师来为自己做菜。
而且还为在酒楼工作的伙计和厨师设立了基本工资和食宿补助、路费补助等福利待遇。
随着职业培训学校中的一些学员的顺利毕业,这些学员见在神仙楼工作福利待遇这么高,直接都不想走了,
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