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秦大龙赶忙起身走进了厨房,然后燃起了木头。
在锅底刷了一层油,秦汉把大鲫鱼放在锅里煎了煎。
把鲫鱼油煎一下,熬出来的鱼汤就像是牛奶一样白。
让秦大龙烧火熬鱼汤,秦汉初开始油炸白条和小鲫鱼。
半个小时后,鱼汤和炸鱼都做好了。
接下来,秦汉初又做了一道红烧鲤鱼。
秦大龙和杨芳都很诧异,秦汉初什么时候会做这么多菜了?
杨芳作为一个女人,都做不出这样的鱼汤。
红烧鲤鱼,更是第一次见。
“吃饭吧。”饭菜端上桌,秦汉初说道。
一家人坐下,秦汉初对秦大龙道:“把酒拿进来,吃着炸鱼喝一杯。”
“你还让他喝?”杨芳忍不住开口。
秦汉初道:“早晚也得喝,我们也管不住。既然这样,还不如让他吃着饭喝两口,至少这样不难受。”
“我……”秦大龙想说什么,但话到嘴边又说不出来。
“去拿吧,别浪费这么好的菜肴。”秦汉初道。
秦大龙早已经被酒瘾搞得心痒难耐,他实在忍不住想喝一口。
很快,秦大龙从外面拿了小半瓶二锅头回来。
秦汉初给了他一个杯子,后者给自己倒了一杯酒。
“汉初,你这厨艺跟谁学的?”吃着杨芳做的红烧鱼,杨芳惊奇的问道。
秦汉初道:“跟一个厨师学的。”
“厨师?”
“在镇上认识的朋友。”随口搪塞了一句,秦汉初转头对秦小鱼微笑道:“好吃吗?”
秦小鱼连连点头:“嗯,好吃。”
“慢点吃,有鱼刺就吐出来。”
虽然秦汉初已经帮秦小鱼把鱼刺挑了出来,但他还是嘱咐道。
秦小鱼从未吃过这么好吃的鱼,她一边点着头,一边吃着秦汉初给的鱼肉。
这一顿饭虽然很安静,但毕竟是一家人的“团圆饭”。
上一次一家人一起吃饭,已经是几年前的事情。
这两年,就算是春节,秦大龙也是醉倒在炕上。
春节的晚饭,也只有杨芳三人一起吃。
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