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他终于可以摆脱喝粥的日子了,终于可以吃上正儿八经的肉了!
“神子怎么哭了?”周围看着的族人很是不解。
首领和巫都上前尝了一口,二人的表情都是错愕不已。
他们又尝了几口后,两人对视一眼,仿佛见鬼的表情。
颜政回过神来,温柔的对族人们说:“今日,庆祝部落得到精盐,我亲自下厨请所有族人共同品尝!”
哗啦——族人们瞬间躁动起来,在他们心目中,神子做出来的食物,早已经是世间一等一的美味。
而颜政轻易不下厨,只有在很满意某人的时候,才会做个菜奖励一下。
族人们立马高兴起来,自发的开始准备庆典。
几个族人更是识趣的将食材和陶锅送了过来,任由颜政挑选。
颜政叹了口气,这些食材怎能配得上精盐。
“魃万,去把我养肥的那只神鸟杀了洗净!”
“还有那头小黑鹿,光吃草不长肉,一道杀好送来!”
魃万得令后立马就去了,没有人觉得不妥,反正神鸟现在已经有二十多只了。
首领和巫主动承担起了祭祀的任务,他们带着族人,开始向祖灵祷告。
颜政则神情专注,用了十分的态度来对待这次烹饪。
等魃万送来神鸟和小黑鹿时,颜政眉头一皱,这野鸡原来只是看着肥,实际上并不像印象中的鸡那样肥美。
好在小黑鹿肉质不错,他将最好的鹿肉割下,撒上盐后加入佩兰、辛夷、姜末、紫苏叶和野葱,静静的等它腌制好。
又将神鸟以同样的方式处理,然后用荤油,将神鸟慢慢的炸透。
剩下的鹿肉,则直接下锅炒制,加入佐料后就放入足量的水,然后小火慢慢的煨,开锅前还要撒上一把野葱花。
怕族人不够吃,又在一旁煮了两大锅的鹿肉干。
等小鹿肉腌制好后,便用竹签串起来,慢慢的用木炭火烤熟。
一直烤到鹿肉渗出油脂,稍薄的地方微微卷缩变焦。再撒上一点姜末,香喷喷的鹿肉串就新鲜出炉。
围着的族人,早已经是口水直流。
魃万更是都快把嘴都放到陶锅上,他猥琐而专注的深嗅着油烟,也不知道会不会上头。
颜政很熟练的撸了一串,吃了后心情大好!
这是他穿越以来,吃过的第一口正常一点的肉,小鹿肉膻味不重,配上烧烤制法和咸味纯正的盐,这股膻味隐隐像是另一番风味。
“甚好,当与族人分食!”颜政笑了一声。
早已等候多时的首领和巫,立马带着族人们开始欢呼起来。
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