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叶大娘听见她要学,信誓旦旦的拍着胸脯,保证道:“当然好学,只要你愿意学,婆母就教你。”
“那好,那就先教教我怎么制作桂花糕和芙蓉酥吧!”苏小艾充满期待的眼神,逗笑了叶大娘。
“好好好,你先吃饭,吃完婆母就教你,反正现在时辰还早,足够时间教。”说完,又给苏小艾又夹了一块芙蓉酥。
韩氏见此也给小梅盛了一碗汤,柔声道:“你也慢点吃,来喝口汤。”
“嗯嗯!”小梅接过汤,呲溜一声喝了半碗,韩氏看着,摇摇头。
饭后,苏小艾就和叶大娘去厨房去学做点心了。
厨房里叶大娘一边做一边教苏小艾做桂花糕和芙蓉酥的做法。
苏小艾也学的很认真,半个时辰后,她自己重新做了一遍,最后按照叶大娘的方法将它们放进模具中压实......
等韩氏和小梅从菜棚里出来时,就闻到了浓浓的桂花香气。
苏小艾赶紧跑过去,端出刚蒸好的桂花放在桌子上。
韩氏和小梅走近一看,发现小艾的手艺还真不错,别的不说,就这形状看上去就很有食欲。
苏小艾坐在椅子上一副想吃吗?我做的哦,的神情看向面前的两人......
小梅看着小艾姐的神情,秒懂,立马狗腿的道:“小艾姐你的手艺不赖啊~我可以吃一块吗?”
苏小艾扬着下巴点点头,算是同意了……
小梅拿了一块桂花糕,放进嘴里:“唔.....好吃~太好吃了!“
小梅紧接着又拿起一块芙蓉酥,韩氏看着小梅吃得津津有味,也忍不住夹起一块放进嘴里.....
果然好吃~
苏小艾看着两个人那满足的样子,心里是满满的成就感:“喜欢吃就多吃一点,这里还有不少呢。
“嗯嗯!”
桂花糕和芙蓉酥,苏小艾算是学会了,接下来,她该研究一下,厨艺大赛那天要做什么菜,才能打响整个青阳城。
想到她会做的菜,基本上都在何叔的酒楼出现过了,这还真是个难题了。
越想越烦闷,她猛地站起身,朝着外面走去,韩氏和小梅狐疑的对视一眼,不知道发生了什么?
苏小艾来到菜园子,看着眼前的青菜有菠菜,茼蒿,油菜,还有弄得金针菇和香菇。
觉得这些菜,在现代也就吃麻辣烫,火锅能好吃一些。
咦!想到火锅,苏小艾似乎有了灵感,这个朝代还没有火锅的吃法。
但是在火锅里只涮点羊肉和青菜未免太简单了些,如果放点牛肉丸或鱼丸和虾丸的话,参加比赛应该可以了。
思及此她赶紧回到自己屋里,拿出笔和纸,在大脑里搜索着一番火锅料理的做法,然后写了出来。
第二天早晨,苏小艾起床后,连早饭都没吃就去镇上买来了牛肉和鱼。
回来后,就钻进厨房开始制作牛肉丸和鱼丸。
“小艾用帮忙吗?”韩氏和叶大娘听小梅说,小艾要参加什么青阳城的厨艺比拼时都表示非常支持。
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