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第三十五章 人类相生相克(第2页)

徐樱忙着准备过油肉的肉片,头都没抬。

杨花儿却忍不住皱眉凑过去问:“没肉?”

“没。”

“那咋这么香,这香味儿像猪肉,又不是,这里面加啥了呀?不像五香粉啊!”杨花儿用筷子挠脑袋。

徐樱偏头看她一眼,手指头指了指炒锅那头的灶上。

杨花儿看过去,上面摆着只小碗,小碗里头,黄橙橙一坨猪油渣!

她顿时明白了,那里面酥酥脆脆,又冒着肉香油香的,可不就是油渣?

油渣这东西就是肥肉用小火炸出来,不用油,不费肉,弄出来酥脆可口不说,锅里剩下的猪油还能干别的,比如徐樱这会儿做的西红柿疙瘩汤汤底,肯定是用刚炸出来的猪油炒的,比一般的炒西红柿都香一倍呢!

难怪去供销社买肉,别人都买五花肉,她就愿意要便宜点儿的肥肉,这样的肉拿回来用处明显大的多!

吃着好吃的,佩服着徐樱的本事,杨花儿心里那点儿不舒服早就烟消云散,放下碗,就一门心思跟着徐樱忙起来。

直忙到下午开门营业,杨花儿才想起来李玉华。

忍不住担心的往外面张望,正好看见李玉华提着包过来,她赶紧笑着迎出去,问她:“李姐,你看着我给你写的条子没?”

李玉华像是愣了下,脸上勉强挤出个笑说:“看见了。”

说完也不再理她,兀自进去找账本,像是要忙着做账。

杨花儿被晾在门口,自讨了个没趣,挠挠头,又觉得也没啥,兴许是李玉华还在生气,但她既然肯来上班,那慢慢就会好的。

这么想着,她就彻底放了心,一心忙着营业。

自从指标用起来,徐樱就把菜单彻底定下了,每天早晨都固定有打卤面、粥、头脑、烧麦、一种素馅饺子、一种肉馅饺子,半下午主食单就少两样,但会加炒菜和汤,种类五六种,对小镇上的人来说,是足够丰富的菜单了。

何况徐樱做的菜简直没一样不好吃,没一样能吃腻,所以客人的来源从镇上工厂延展到了附近县城、村子里,但凡手里有个闲钱,又正好来,那就必定要来吃一两样或者带一两样。

因为这个,接下来的三四天,饺子馆儿里的女人们都忙的脚不着地,直到第四天早上以后,饺子馆儿彻底断货了。

这会好像连徐樱都没办法,只能停生意,等着纪茹芳拿指标。

其实之前接连几天,徐樱已经天天让杨花儿把剩余食材量、指标报给纪茹芳,所以就算她不催,她也早知道。

可她就是一拖再拖,直拖到昨天晚上,才终于决定到纪三儿家再走一趟,至于最后是涨工资还是开除,她自己心里都没谱。

纪茹芳一走就是一天,下午那波都已经卖完了,她还没回来,仨人就坐在店里店里等。

只是,杨花儿是眼巴巴望着门外,心烦意乱,李玉华是翻着账本,心不在焉。

徐樱却靠在门边,懒洋洋的晒着太阳,拿着根铅笔在一个红旗本上写东西。

这边写出一句,“食物相生相克”冒号的第二个点刚落下去,就突然听到一阵喧哗声传来。

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