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第110章 昆仑玉碎凤凰叫(第1页)

在叶归的手中,正有一朵被晒干的菊花。

“菊花!”极第师傅说道。

“没错,正是菊花,而且是黄山贡菊,高海拔山地的地理气候使得它独具钟灵秀气,色、香、味、形样样俱全,营养丰富,口感独特,晾晒风干后干花色泽润白,冲泡后茶汤清香淡雅,入口甘甜解腻,用来破除腥味正好合适!”

极第师傅做梦也没有想到竟然可以用菊花。

他当年为了掩盖腥味,也是想出来了无数的办法,唯独没有想到茶上面去!

“请问,你是怎么知道的?我记得做法已经失传了!”

他不甘心地问道。

“试,一遍遍的尝试,我一开始也只是考虑到葱姜蒜,甚至比例都调整了无数次,但是全部失败了,那时我喝了一口茶,茶叶的清爽芳香将我心中的郁结一扫而空,这时我考虑是不是可以用花茶来去除腥味!”

“从玫瑰花到茉莉花,再到大叶茶、菊花。确定菊花的效果最好之后,又从胎菊到金丝皇菊,最后贡菊的效果最好,不但清除所有的腥味,贡菊的芳香还能给羹提鲜,甚至增加羹的营养价值!”

叶归说着简单,可所有人却从叶归的描述中看到了一位厨师对于美食的追求!

无数次的失败,无数次的尝试,这才制作出来了一碗精美堪称人间美味的五龙羹。

四位老师忍不住开始鼓掌,阿贝师傅说道:“不愧是你啊!”

他们的掌声逐渐感染了现场的观众,大家也为叶归的这一份毅力点赞。

郑无双的左耳是现场观众的掌声,右耳是董事长的骂声。

“你到底怎么一回事?不是说叶归不会做菜吗?这是怎么一回事?”

“董事长,您听我解释,这些词是几位老师编出来的,最后获胜的一定是我们!”

“你他么是傻逼吗?这种鬼话你也相信,赶紧给我调查清楚,发动任何可以发动的人际关系,去各大酒店问,不行再去问国宴厨师,知不知道?”

董事长不愧是董事长,嗅觉十分灵敏。

他感觉这一次的事情不对,或许要翻车!

他挂了电话,越想越是觉得不对,给秘书打了一个电话:“帮我订一张最近时间去国外的机票,随便哪个国家都可以!”

他快速找到自己的护照,在打开门的一刹那,有关部门的工作人员挡在了门口。

董事长愣道:“能告诉我为什么吗?”

“等下你就知道了,带走!”

工作人员把食为天集团的董事长带走。

第二道菜也已经品尝完毕,接下来就是第三道热菜了!

叶归端着一个巨大的烤盘走了上来。

才刚刚掀开盖子的一角,味道就迫不及待地钻了出来。

四位老师仿佛听到了小河淌水的潺潺溪流声。

月光皎皎,如水倾泻,余音绕梁,清脆婉转!

一只凤凰划破天际,飞上月梢。

在月光下,一对年轻的夫妻正在唱着山歌!

“各位,这道菜,名叫昆仑玉碎凤凰叫!”

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