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第三十一章 水煎包（第2页）

卫丁香看到了，还说要是不行，她跟赵东在家里卖，被赵禾拒绝了。

她知道她娘説的那个办法可行，可她不想要他们那么辛苦。

先不说做豆腐要早起，她娘每天还带着囡囡呢，小丫头这段时间爱跑的很，一个不注意就跑远了。

她娘还得赶紧去追，跑来跑去的，很辛苦。

再者，赚钱是她的事，她也不想让爹娘陪着她一起劳累。

她家现在的生活，其实不算好，所以她要更加努力才是。

三天后。

赵禾跟赵成又去了‘四方城’，这一次，是吃过饭才走的，毕竟要在那里待一天呢！

总要吃饱喝足了再去啊！

到了地方，赵禾把铁炉架上，往上边放上鏊子。赵成开始生火。

赵禾从车上搬下来案板啥的，又把面团，馅料放好，洗过手开始包。

这些东西都是早上起来刚弄的，直接做好了，来了也不会乱。

她把面团放到案板上，撒上面揉了揉，搓成长条，再分成均匀的小份，擀成皮儿。

赵禾拿起一个面片，放上馅料，手指翻动间，一个小包子就捏好了。

褶子漂亮，小巧玲珑。

赵成在一旁看的拍手称奇。

阿姐这番动作是真好看，看着就熟练的很。

“阿姐，这包子真好看。”赵成夸出口。

赵禾笑笑，没有说话。

这是自然的！

她前世做的最多的就是包子了，毫不夸张的说，她闭着眼都能调好馅料，更不用说包了。

赵禾都包好后，把包子放到案板上醒着。

他们今天只拉了面，先做水煎包，等到顺手了，再做个汤，搭配起来会更好。

赵禾还在收拾东西，突然有人走到摊子面前。

“妹子，你这是不卖豆腐了？”

赵禾听到抬头，是崔大姐。

“是啊，我不做豆腐了，现在卖水煎包。”赵禾笑着说道。

崔大姐探着身子看向案板，一个个做好的小包子正摆的整整齐齐，看着就讨喜。

她不由笑出声，“妹子手就是巧，这包子捏的真好！”

“那正好，一会儿做好了给我来几个啊！”

“行，一定一定，大姐记得来啊！”

“害，没问题，那大姐先走了，一会儿再过来找你。”

赵禾点点头，笑着跟她挥挥手。

她休息了一会儿，看着包子差不多了，用勺子挖了几勺猪油，放到鏊子上。

猪油化掉，她拿着刷子刷均匀，把包子一个一个码进去。

耐心等着包子底部上色，变得焦黄，倒上一瓢的水。

锅里‘噼里啪啦’响起，赵禾赶紧盖上锅盖。

算着时间差不多后，她掀起锅盖，一股热浪袭来，伴着沁人的香气。

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