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肥瘦相间,层次分明,难得的好肉。
涂真真立刻想到了红烧肉。
要是能拌米饭吃酒就更好了。
可惜也就想想,现在还真没那个条件吃香喷喷的米饭。
粳米太贵了,喝粥都是奢侈。
晚饭当然涂真真来做,她将二斤肉都拿来做了红烧肉。
引来王氏一顿唠叨,明天还要用来招待人呢。
涂真真才不会妥协,明天用那就明天买好了,村里也不是没有卖肉的。
毕竟二斤的量也不是很多,她一家子十口人,做少了还不够塞牙缝的,属实寒颤人嘛不是。
将肉切成大块,焯了血水,洗过后炒了糖色,就开始加水放调料炖。
再炒个青菜,拌了个苋菜就算齐活。
主食还是一早胡小玲蒸好的野菜馍馍。
涂真真还特意煮了一大锅绿豆汤,有肉有菜有汤,这一顿大家吃的相当尽兴。
红烧肉特意炖的烂乎,涂奶奶掉了牙的都能吃,可把老太太吃美了。
担心老太太晚上吃肉多了不好克化,涂老虎不得不硬着头皮劝老娘悠着点,结果迎来老太太劈头盖脸一顿臭骂。
看的涂真真是忍俊不禁。
涂奶奶岁数大了,脾气倒越发像个小孩子了,经常叫人哭笑不得。
饭后,胡小玲又及时出现,收拾碗筷,打扫卫生,烧水,样样没落下。
瞧着是下定决心改好了,涂勇对她的态度肉眼可见的好了不少。
因为今天她骂郝春花的那些话,王氏暂时把她看顺眼了些。说话的语气好了不是一星半点,可把胡小玲激动够呛。
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