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改良一下,灌汤改成微微汤汁浓郁一些,小,还是挺小的,每个只有李子大小,在家用大锅蒸了,放到篮子里拿棉被盖好,到地方就能卖。
小小的包子晶莹剔透,透过外面的皮,似乎能看见里面鲜香的汤汁跟馅料。
“呦,老板好巧的手。”有熟客看见这小包子,立刻被吸引了,夸赞道。这么小的包子,竟然还能捏出这么多褶儿,实在厉害。
这小包子,光看,就知道肯定好吃。
姜云珠笑笑。
那熟客问明了价钱,立刻来上几个,一口咬下去,汤汁喷溅,可真真太好吃了。配上胡辣汤,更好吃。忍不住,他又买了几个。
今天的小包子卖得格外好。
等长脸兵卒来了,看见那小包子,也是惊讶不已。
姜云珠直接给他拿了几个,让他尝尝。
尝尝就是不要钱,长脸兵卒赶紧道,“这怎么好意思。”昨天,他已经吃了姜云珠一碗水煮肉了,今天还吃她的包子?
“就几个包子。”姜云珠把盘子塞给他。
长脸兵卒一尝,满口留香。
“这包子,大人们肯定爱吃。”他赞叹。
今天他也是买早饭加订饭的。
一切弄好,今天他没说什么山上的消息,匆匆离开。
他直接买了一多半的包子,旁边的客人怕包子卖完了,赶紧道,“给我也来五个。”
“我也要四个。”
大家一抢,瞬间包子就只剩下十几个了。
这时一个人挤进来道,“老板,剩下的我都要了,给我包好,我带走。”这人身高有一米八左右,浓眉大眼,身上只穿一身普通短打,可看着就跟其他人不同。
大概就像那种当过兵的,行走坐卧都跟普通人不一样。
姜云珠多看了他两眼,然后将剩下的包子包好,递给他。
“还要两碗汤。”那人又道。
汤却不好办,若是那长脸兵卒,砂锅、碗什么的尽可以给他拿去盛汤,可这人脸生,把东西拿走若是不还了,不是亏了。
那人似知道姜云珠的想法,摸出一块银子递给她,“先放在老板这里。对了,老板,听说你们中午可以订饭?”
这还是除了长脸兵卒以外,第一个要订饭的人,姜云珠点头,“可以的。”
“那我想订,就做两人份儿的饭菜,做什么你决定就行。做好了,中午给我送到这里,我自己来拿。”那人说。
这个要求也很奇怪,给送到集市上,不送到家里?
两人份的饭菜,姜云珠心中已然有了个猜想。
“好。”她答应,收了银子。银子大概有半两。
那人抱着包子拎着砂锅,几个拐弯,便消失在人群中。
中午姜云珠做好饭菜,一份送到山上,一份送到集市上。
第二天,那人又来,今天做的仍是包子。
他又定了中午的饭菜。
至此,姜云珠有了长脸兵卒跟他两个稳定客户。
第三天,山上的守军又搜了一次山,这次搜得比上次还仔细,只要没有本地户籍的人都被抓走了,闹得人心惶惶。
“这是怎么了?幸亏那两个客商提前走了,不然不是麻烦了。”陈氏感叹。
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