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第312章 传统手艺（第1页）

好奇心促使观众购买《尹家特级厨师大赛》第三轮的视频。花了不少钱，不知道是不是物有所值？

点开视频，首先映入眼帘的是第一届厨师大赛的精彩集锦，紧接着是第二届，最后才是这一届的比赛内容。

整个过程由许多人物串联而成。奇人异士，厨界精英纷纷现身。没有拿到厨师证，但有独门绝技的小吃艺人也给了不少时间报道。

视频中的主持人介绍说尹家公司将在演唱会门口设立小吃一条街。手艺高超的小吃艺人会在那里展现他们的手艺。制作出精美独特的小吃，等待客人光顾。手艺越好的艺人占据更好的位置。

观众双眼发亮，看着小吃街那一排排精美小吃流口水，视频中这一段内容相当于打广告。

有些人没有意见，反而对小吃街的食物很向往。有些则不满，花钱看广告十分不爽。

观众的心情对视频没有一点影响，画面依旧停留在小吃街。，镜头对着各种小吃，一个个浏览过去。

这么多小吃琳琅满目，颜色形状奇特，很多都没有见过。尹家举办美食节也有小吃街，但没有视频中的那么丰富。或许是观众没有尝遍又或者增加了新的手艺人。

美食节期间，小吃街是很受欢迎的。本地民众还有各国游客品尝之后大呼美味欲罢不能。

小吃的魅力不比大厨做的主菜差，只不过很少出现在正席，上不了台面。

但不能否认它们的美味，有时候满嘴余香，回味悠长的特色小吃尝了一口，就停不下来嘴比正餐还要受欢迎。

本地人和外国游客对小吃赞不绝口，感叹华夏地大物博，古人的智慧值得敬仰。

视频中介绍说传统小吃流传到如今十不存三，更多的传统消失在了历史长河里。

传承不易，尹平举办厨师大赛将各地手艺人吸引而来。给机会让他们展现手艺，又提供工作机会让他们得以生存发展下去，算是给传统手艺做了贡献。

视频介绍完小吃。又说华夏传统菜，这方面的内容就更丰富了。包括历史人物，数千年各菜系演变的过程。

这个视频光是介绍小吃就用了半个多小时，再讲传统菜，不知道要多久？

观众特想知道厨神是怎样诞生的，而不是看这些。可视频又不能快进，不看也得看气得他们跳脚，只得耐下性子将它们看完。

传统菜的内容倒是丰富多彩。解说之人还谈古论今，引用古典解说华夏菜的历史发展过程，许多隐藏起来的秘密浮出水面。观众没有听说过，满足了他们的好奇心。使得他们十分关注，看的津津有味。

不知不觉中，华夏传统菜就介绍完了。画面一转到了斗味场。香江分店这个斗味场比鹏城那边要小。而且设施不完善感觉像个半成品，似乎匆匆修建而成还没完工。

九个参加特级厨师第三轮的大厨站在斗味场中心广场一字排开。身着古代厨师服装，并不是现代大酒店的高帽白衣。观众闹腾起来，对此褒贬不一，各有看法。

九个参赛者八个华夏人，一个扶桑。对主办方要求穿华夏古装汉服并无异议，他们没闹腾静静的等待着。

过了一会儿评委现身，这一次不是十几个只有三个。分别是主持第二轮的评委团领队，上界厨神高遗恨，最后一个白发老者走在最前面显然地位崇高。

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