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第49章 禁忌（第1页）
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第四十九章禁忌
小孩子们给邻居尊长拜年，他们因为腼腆，不敢一个人进出别人的家里，常常是成群结队的一起，有样学样。.wjxs.com
他们进了院子，规规矩矩地排着队，抱着小拳鞠个躬，嘴上叫声：“叔叔（伯伯、爷爷）新年好！”那一本正经的样子，让主家也忍俊不住！
小孩子拜年，可不是白来的，他们老老实实的站在阶基上，要等主人家将花生、瓜子、糖果等吃食装进他们的小口袋，然后原形毕露，一窝蜂赶往下一家。
如果有谁家，舍不得给小孩们吃食，那孩子们就会奔走相告，都不会再去那家了，就算是第二年的春节，还是没有人去，这家就立马变得门庭冷落。
因此，有没有小孩到家里来拜年，是山里人判断女主人是否贤惠的一个硬指标！
一个上午，何裕跟着妹妹跑了七八家，收获挺多，妹妹何元英也累了，主动要求回家，她的大小口袋，被花生糖果塞得拍满！
还有何裕的手里，帮她提着几个黄草纸包包，那些是不能放衣袋里的油炸吃食。
回到家里，何元英拉着哥哥，跑进自己的小屋子，小心翼翼地打开她专用的石灰塔，把吃食分门别类的装了进去。
小孩子拜年，就是凑个热闹，图的是吃食；大人们见面相互拜年时，图的是吉利！
但真正的提上礼品上门拜年，还是不能随便，是要讲究先后次序的。
这里拜年的次序，有一句顺口溜：“初一崽，初二郎，初三初四拜地方，初五初六拜姨娘。”
这段顺口溜的意思是：“大年初一，是儿子给父母拜年的日子；初二则轮到女婿给岳家拜年；初三、初四，是给近处的亲戚、好友、邻居等拜年，这就是所谓的“远亲不如近邻”；初五、初六，是给远处的姑姑、姨娘、姐夫、姨姐夫等亲戚拜年。”
大年初一，是兄弟们回父母家吃团圆饭的日子，父母健在的，所有儿子都带着家人，一起回家来吃团圆饭。父母不在了的，从大哥开始，接兄弟们吃年饭。
按惯例，何裕父亲他们三兄弟，三家人中午在大伯家吃饭，晚饭在何裕家吃。
接吃年饭，桌上的菜肴是丰盛的，一桌一般都要上足了九道菜，有时候菜的品种不够，也可以用两盘相同的菜肴，放在八仙桌的对角，凑够九个菜，象征着可以天长地久地拥有这种好日子。
这九道菜中，必须有鱼，象征着“年年有余”。好多穷人家里，都有一个木头刻成的鱼，实在买不起鱼的时候，就会把雕刻的鱼摆出来当样子。
桌子正中的那个盘子，一般都是摆上最好的“硬菜”，也被称为“样子菜”，顾名思义，那就是摆到那里做样子的！
但这盘菜又不全然是做样子，只是客人都不会去动那道菜，这能表现出客人的知书达理和懂规矩！
真正决定这盘好菜是不是样子菜的，还是主家的男主人，如果是样子菜，男主人就会用筷子，点着自己面前的菜盘子，让大家多吃菜。
好菜被摆做样子菜，其实主人家也是没有办法，因为家里还有重要的客人要来，家里又实在拿不出第二盘“硬菜”了，只能这样了！
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