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掌柜的见慕雨绫还是一副若有所思的样子,生怕自己因此而丢了现在掌柜的身份。
所以掌柜的主动说道:“当家的,如果不嫌弃的话,可以在咱们客栈小住上几日,我一定会让您看一看咱们客栈的变化的!”
掌柜的说的义正言辞,慕雨绫也欣然的接受了这个请求。
慕雨绫想着眼前的掌柜,起码是诚心在自己的店里面干的,而且这么多年,各项东西都还熟悉,如今自己这样一来视察,估计也能说上好多,所以并没有更换掌柜的。
慕雨绫见掌柜的那般拘谨的样子,轻轻地笑了笑说道:“更换小二,这就是你的事情了,日后我必然也不能时时刻刻的都待在这里,这个店还要交给你来打理,掌柜的还要多费心!”
那个掌柜听到慕雨绫居然这样说话,有一些受宠若惊,毕竟自己犯下了这样的错误,小二的都已经被撵了出去,以为自己也难逃其咎。
却没有想到慕雨绫这话的意思,应该是不会再追究自己的责任了,心中暗自悄然的松了一口气。
“是是是,当家的,放心,我日后一定尽心尽力的打理的这个店铺,说什么也不会再犯之前的错误了!”
掌柜的诚恳表示自己的忠心,其实他确实是因为慕雨绫如此宽宏大量的态度,感动不已,决定洗心革面,忠心耿耿的跟着慕雨绫。
慕雨绫满意的,点了点头,以德报怨,要的就是这样的效果。
随后慕雨绫又想起来方才在桌子上面听到旁人的那些议论,于是说道:“方才我也做了暗访,大多数人对咱们这家店的,发刚才我也做了暗访大多数人对咱们这家店的评价还是不错的,只是小二的态度问题,还有上菜慢。”
掌柜的听了之后,立马保证道:“这些事情都是因为之前的那个小二心术不正,我这就立马寻来一个更加勤快的人!”
慕雨绫摇了摇头,说道:“这也不是勤快,不勤快的问题,你身为这个客栈的掌柜,要想着怎么维系好自己手下的人,还有那些经常来的顾客。”
掌柜的连连点头,说道:“还是当家的聪慧,之前一直都没有注意到,日后一定再多加几个大厨,小二的也更换一批,定当获得一个好的口碑!”
慕雨绫听了之后,对于这个方案还算得上是满意,所以也没有再多说些什么。
毕竟过来一趟也不容易,定然要好好的视察,掌柜的也安排他们在店里面住了几天,小蝶和白玉一直都跟在身边,不敢怠慢。
这些天慕雨绫每天都在观察着掌柜的解决事情的态度,的确实在,不过短短几天的时间里面,都得到了很好的改善,所以也差不多放了心,临走的时候,又拿了一部分银票,别院那边也不能长时间无人,所以就回去了。
可回去的路上,慕雨绫轻声的给马夫交代了什么,小蝶一看并不是回去的路,所以心生疑惑,赶紧叫住了马夫。
“你这个小哥怎么回事?你这是往哪里骑车的?这也不是去别院的路啊!”小蝶喝止道。
马夫听到这话之后,不知所措的看了看慕雨绫。
慕雨绫笑着说:“还按原来的路线走!”
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