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第82章 学做饭(第2页)

紧接着就是做饭,汪红英中午打算做凉卤面,其中卤子比较难做,她来动手,只让乐喜一旁看着,而面条则很容易处理,便交给乐喜试手。

乐喜按照汪红英叮嘱的步骤,先烧开一锅热水,将面条下进去煮沸两遍,然后及时捞出来放进凉水中反复浸泡,直到面条温度彻底降下来,基本就算成了。

她一步步小心弄好,最后做出成品感觉还不错,高兴道“也不难嘛。”

汪红英过来看了看,确实挺可以的,不由得夸了她几句。

乐喜顿时信心膨胀,等到晚上汪红英准备蒸馒头时,她自信十足地提出帮忙,想亲自动手学揉剂子做馒头。

汪红英自然不会打击她的积极性,干脆便将这顿馒头交给她来做,自己则在一旁指导。

乐喜兴致勃勃地开始,过程各种艰辛自不用提,最后差点将自己搞成小花猫了,馒头才终于揉好上锅蒸。

到了这步,汪红英放开手去做其他饭菜,让乐喜看着点火。

乐喜拍着胸脯让她放心,结果很快就打了脸。

不知道是火太大,把煤球提前烧完了,还是火太小燃不起来,馒头还没蒸熟,火却已经熄灭了,就很让人麻爪。

面对汪红英的疑惑不解,乐喜尴尬笑“应该没事吧,馒头蒸了这么久,好像已经蒸熟了。”

所以火提前熄灭什么的,大概可能也许没关系的。

汪红英估摸着时间,的确差不多了,又见乐喜说得笃定,便同意将馒头起锅看看怎么样。

乐喜激动搓手,想看看自己第一次蒸馒头的成品,决定待会儿一定要多吃一个为自己捧场。

但是等汪红英打开锅盖,挥散水蒸气看清锅里面的情形后,她愣住不动了。

乐喜赶忙探头去看,然后没看到预想中白白胖胖的大馒头,只有几个冒着热气儿的拳头大面团。

“好像没什么变化哎。”她说着伸手想拿一个看看,被汪红英及时拍开。

汪红英默默盖上锅盖,“小心烫着,这馒头还没熟,待会儿放凉,我切片油煎一下再吃。”

乐喜“…………”

虽然你没说,但我知道肯定是失败了。

啊啊啊,为什么会失败呢,明明就是按照她说的步骤做的呀,流程一点没错!

乐喜郁闷,不信邪地扒开锅盖,硬是在汪红英的阻拦下抢出一个‘馒头’出来,想看看到底怎么回事。

事实证明,她确实将‘馒头’蒸熟了,但不知道为什么它就是没膨暄起来,即便是熟了也还是一团面疙瘩状。

这个样子吃是可以吃啦,但就是味道不怎么好,又酸又粘牙,估计喂狗都不理的。

确定失败无疑。

乐喜无语凝噎,受到打击,整个人都变得丧丧的。

汪红英看不下去,帮她收拾了残局,一边建议道“不然你跟我学煲汤吧,我看卫诚和他爷爷都需要多喝汤养养身体。”

比起蒸馒头,她的煲汤手艺可是经过公认的好,哪怕只是教会乐喜一点皮毛,估计也够她用得了。

至于做饭什么的,乐喜不是说了,可以请人帮忙,她自己只需要偶尔煲个汤,孝顺一下长辈,再体贴一下丈夫就成。

乐喜一想也是,抛开刚才失败带来的负面情绪,又重新燃起斗志,准备和汪红英好好学习下煲汤手艺。

如果说之前学做饭是抱着可有可无的态度,那么现在对于煲汤,她带着一股不服输的心气,真跟它较真起来。

卫诚稍后得知此事,知道乐喜为了他们将来做出这么大努力,心里感动不已。

乐喜见他这么感动,特地请他试吃自己蒸的馒头。

卫诚“…………”倒也不必如此。

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