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杀了大白猪后,需要把它抬到一处烧开的大铁锅上,用热水浇灌它的身子,随后众人把大白猪身上的毛全部拔出来。
猪毛拔干净后,李父他们又抬过来一罐煤气瓶,用喷火器将大白猪各个部位烧上一遍。
林克举着相机在一旁将这些过程全部录下来,不时也去录录旁边洗菜择菜的大婶阿姨。
忙忙碌碌一个上午,食材基本处理完毕。
五六个人的厨房,也做好了杀猪饭。
李明带着林克去坐桌子。
桌子上摆着三道菜,一道全是猪肉,肥瘦相间的猪肉看上去就很有食欲。
另一道菜,全是青菜,用猪血和青菜煮出来的,闻着香气四溢。
最后一道,则是红彤彤的辣椒蘸水,这是关键,吃杀猪饭在某种程度上,吃的也是这辣椒蘸水。
好的辣椒蘸水。可以让人连肥肥的猪肉都能吃下去。
夹起一片肥瘦相间的猪肉,放到蘸水里沾一沾,将起染成黑红色,然后就着米饭一口吃下去。
美滴很!
因为太过好吃,林克连吃了三大碗,才结束了这次的杀猪宴。
下午,林克和李明的弟弟李亮坐上一辆黑色的轿车,轿车已经被装点,成了喜庆的婚车。
一共有十一辆婚车,从李明家里出发,前往女方家里。
在婚车后面,还跟着一辆小货车。货车上拉着一头猪。这头猪是送去给女方家里的。
女方家在另一个村子。
山路弯弯扭扭,好在都是水泥路,否则还不好走。
约莫过了半个钟头,在经过一条极为狭窄又弯扭的路后,李明带着众人在一处开阔地停了下来。
停下后,穿着传统民族服饰的李明下车,然后又有五名穿着民族服饰的妇人跟着下车。
妇人的民族服饰非常亮丽,衣裙上面都是各种花纹,色彩艳丽。
听李明说,这些妇人身上的一套服饰,至少需要她们花费五年的时间才能做出来。
李明身上的服饰就很简朴了。
简朴得像是田里劳作的服饰,一身黑,没有任何装饰。
林克很喜欢五个阿姨的服饰,拿着摄像机上前拍了拍。
“走吧!”
李明拿着一大束鲜花,意气风发地唤着众人。
林克手持着摄像机跟在李明的身后,尽量把他拍进画面里。
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