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第026章 小炒牛肉美食家（第2页）

“你怎么会在这里？”

“我……”

林辰本想说自己就住在前面不远处的风月苑小区。

可是转念一想，这顾倾城可是警察，要是被她知道了，以后犯了点什么影响社会文明与和谐的事情还不得直接压缩包围圈守株待兔的围堵自己。

想到这里，林辰清了清嗓子，答道：“那个，我路过，正好过来买点肉回去烹饪。你呢？”

“跟你一样！”顾倾城耸耸肩。

她忙了一夜，刚从刑警队里出来。

开车路过农贸市场这里的时候她想到周末这个白天和晚上都可以休息一下，于是决定买点菜回去，忙了一周，算是犒劳自己吧！

“那我来帮你选！”

林辰指着那些牛肉，像是个行家似的说道：“这牛肉啊，也是分不同等级的。

牛肉的等级主要是按部位来划分的。

特级肉是里脊肉；

一级肉有上脑和外脊肉；

二级主要是仔盖和底板部位的肉；

三级是肋条和胸口两个部位；

四级则是脖头和腱子部位。

如果要鉴别牛肉的新鲜度：第一你可以看它的色泽；第二你可以去摸它的粘度；第三的话你可以去闻它气味。

如果你还想要区别老嫩牛肉的话，可以这样做……”

听了林辰说的这些，顾倾城的眼神就像是小学生见到了大师。

“你以前不是当兵的吗？怎么知道这么多炊事班该知道的事情？”

“嘿，你怎么知道我以前是当兵的？”

“我……”

林辰扬嘴一笑：“我说顾队长，你就别装了，对我一见钟情了吧？喜欢我就喜欢我嘛，还偷偷搞背后调查。调查了还不好意思承认，你们警察就这风度啊！”

“谁喜欢你了？你要再瞎说，信不信我把你抓回去？我告诉你，你酒驾的事儿还没完呢！要是我去通气一下，相信交警队应该会很感兴趣的！”

“你威胁我！”林辰鼓起眼睛。

“威胁你怎么了，懂得这么多，想要我消气的话，还不快点给我选块上好的牛肉。”顾倾城眨着美眸给林辰使了使眼色。

“罢了，算你狠！”林辰顿了顿，转口问道：“你想怎么做牛肉？”

顾倾城：“炒！”

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