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第七十二章 祭灶（第3页）

皇上行完祭礼，回宫换了一趟衣裳，又乘撵轿到了翊坤宫来。

陈文心正在吃偏食，翊坤宫的小厨房比从前永和宫的手艺还要好。

她从前以为是永和宫小厨房管事孙太监手艺精巧，到了翊坤宫才发现，能在宫里伺候的厨子，都很有两把刷子。

翊坤宫小厨房的管事叫王卫国，这个名儿陈文心一听就笑了。

多像二十世纪七八十年代的取名风格呀。

前世陈文心的父辈们，都叫这样的名字。比如爱国啦，保国啦，甚至还有直接叫祖国的。

这王卫国倒好，名字起得这样豪迈，怎么进了宫做起厨子来了？

果然，这王卫国是名字是他从老家里带出来的。他的老家经历过一场天花，整个村子都成为了废墟。

王卫国脑子活泛，自己给自己上了刑，孤注一掷就进了宫。

陈文心也是很佩服他，不知道他是傻还是胆识过人。还不知道自己能不能进宫呢，怎么就自己给自己上刑了？

陈文心看他四十多岁还总是笑呵呵的样子，他又能到翊坤宫来做小厨房管事，想必本事是不小的。

不是她自我感觉良好，据小桌子说，现在想进翊坤宫当差的宫人，真是挤破了头呢。

还有不少人来巴结小桌子，希望通过他能进入翊坤宫当差，哪怕只负责洒扫庭院也是乐意的。

陈文心还打趣他，“咱们桌公公如今可是宫里的大红人了。”

小桌子叫她说得不好意思起来，“那是主子的威风，奴才不敢狐假虎威。”

何止是小桌子呢，白露她们这边也是一样受人吹捧，就连专管养胖贼的富贵儿都是众人恭维的对象。

陈文心叫王卫国弄了一个涮羊肉的锅子，再备上各色新鲜肉类和蔬菜，在宫里吃火锅。

火锅这东西，据传是元朝世祖忽必烈开创的。

相传有一年冬天，部队突然要开拔。而他饥肠辘辘，定要吃羊肉。

聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。

后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为涮羊肉。

这道菜从元朝传下来并没有得到广泛欢迎，因为明朝士人以为这种吃法是很粗鄙的，登不得大雅之堂。

到了大清，这种吃法并没有受到诟病，但也没有推广开来。提起这个锅子，大家还是只会想到涮羊肉。

陈文心不禁感叹暴遣天物，火锅这么好吃的东西，怎么能单单拿来吃羊肉呢？

她这里吃得香气四溢，殿外传来皇上的声音。

“吃的什么好东西？这样香！”

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