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第一百二十三章 好吃的发抖（第2页）

看着两盘菜，林晓曼忍不住咯咯一笑。

指着苏铭的菜，嘲讽着说

“臭要饭的，你做这叫菜吗？给我家狗吃，它都不会吃的！就你这水平，还想盘下永德苑？你做梦吧你！”

陈伯看着苏铭的菜，也有些失望。

这就是一道家常菜，看不出有任何的特别。

但他还是冲着台上两人说道

“既然都做好了，你们就分别介绍一下你们的菜品吧”

三星大厨看着苏铭的青椒肘花，他故意嘲讽着说

“来吧，你菜做的这么好，还是你先介绍吧！”

说着，还故意冲着苏铭，做了一个请的手势。

刚刚喝了洗菜水的仇，他准备现在一起报回来。

苏铭倒是没谦让，直接对台下的众人说道

“各位，想必大家也都知道。任何一块美玉，在没有雕琢之前，看着就像一块顽石。我们把这种顽石，称之为璞玉。也就像我这道菜一样，看着品相一般，但吃起来，可能，也一般吧”

苏铭的话音未落，台下就已经哄笑连连。

看起来一般，吃起来也一般。

那还有什么可比的呢？

苏铭的话，让三星厨师，不由的撇了下嘴。

接着，他便对台下的众人介绍说

“我这道菜，是法式勃艮第蜗牛。它是法餐中的名菜。为了尽量还原这道菜本身的味道，我特意选了罗曼蜗牛。又以香蒜、欧芹、黄油作为辅料。因为香蒜可以遮盖蜗牛本身的腥味，而欧芹，是用来提升鲜味的。黄油则可以增质，使得蜗牛口感更好。最后再放入烤炉烹烤十五分钟，摆盘即可”

三星大厨说的振振有词，他还不时的朝着苏铭看去，目光满是鄙视。

见两人都已经说完，陈伯就对请来的美食家们说道

“各位美食专家，咱们还是到台上，去尝尝这两道菜吧”

众人依次上台。

竟不约而同的，走向了三星大厨的法式蜗牛前。

拿着筷子，众人开始品尝。

刚一入口，就见一位美食家立刻竖起了大拇指，冲着大厨赞叹道

“很棒，味道很棒。既保持了原有食材本身的新鲜，又能让口感如此圆润。不错，难得的好菜！”

其他美食家吃过，也是连连赞许。

就连对这大厨不太满意的陈伯。

一吃完，也是竖起大拇指，连声称赞。

台下的林晓曼，更加得意。

这一局，看来是稳了！

尝过法式蜗牛。

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