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第90章 用强的呀（第4页）

方姝一阵沉默，听的唏嘘不已，不知道该怎么安慰她。

她仿佛看到了自己的未来，她也打算开店，然后守着铺子孤老终生，老人家的经历就好像当头一棒，一棍子把她打醒。

是啊，她就是个弱女子，时代不允许，在现代还可以自己进养老院，古代进哪啊？

她以后怎么办？

有个头疼脑热，连有人照顾都没有，靠木槿吗？

木槿迟早也会嫁人的。

方姝突然有些恍惚，把身上还剩下的一些银子给了老人，她与老人无亲无故，不可能一辈子照顾她，尽力就好。

方姝别了老人，好半天还没缓过来劲。

在想自己的未来。

她其实并不反感成亲，反感的是这个时代的三妻四妾，根本找不到愿意跟她一心一意的人，如果可以的话，她愿意成亲。

抬头瞧了瞧天空，一脸迷茫。

去哪找愿意放弃三妻四妾，跟她一心一意的人？

方姝回去后还在想这事，木槿似乎怕她饿着，特意给她留了一笼蒸饺。

方姝看着饺子，像是开了窍似的，想起了另一个吃食。

灌汤包。

差点忘了，这个时代不知道是没有灌汤包还是怎么地，方姝没有在京城瞧见。

这可能是她发财的机会，灌汤包她是会做的，高级的灌汤包有用到皮冻。

说起皮冻，皮冻也是一道美食，属于凉菜。

这个时代的人注重保养，很少吃凉的，有些担心生意会不好。

不管那么多，方姝决定先试一试。

木槿家的店是早餐店，从早上开到下午，卖完为止，下午到傍晚这段时间是空着的，木槿不愿意走，她也只好留着，怕她不在，木槿的家人欺负她，把她身上的钱全部骗走。

她发现其实她在，木槿的两个哥哥嫂嫂多少会顾虑一些，不会太过分，否则会遭受她的冷眼，攻击力很小，好歹有点作用，所以方姝决定留下来。

没有白留，也会帮忙，然后给了一锭银子，准备先住两个月。

一锭银子可以住大半个月的客栈，租间房两个月绰绰有余，他家房子这么破，给个五百文钱就够了。

还是那句话，怕木槿被欺负，所以多给一些，当是被‘照顾’的钱吧。

有一个优点就是可以随便用她家的厨房和调料，毕竟是开早餐店的，材料很齐全，方姝都不用买了，当天开始尝试做灌汤包。

当一个吃货的欲望得不到满足的时候，吃货就开始自个儿动手非衣足食了。

方姝那个小县城没有好的灌汤包店，总不好每次去吃，都跑到市里吧，太累了，而且开车几小时就为了吃顿饭，她的执念没有那么深，但是又想吃，怎么办呢？

自己做呀。

其实自己做的没有人家的好吃，但是味道也挺特别的，可以解一解燃眉之急。

做法有点复杂，方姝是实验阶段，不怕麻烦，自己买猪皮煮上，煮到一定程度捞上来刮毛和油渍，完了继续煮。

另一边开始剁馅加材料，木槿帮着擀面皮，俩人算是合作。

瞧着猪皮煮的差不多了，捞出来，把汤倒在碗里，然后搁在一边放凉，等它彻底凉透就是皮冻，最少两个小时，所以今天是用不上了，方姝做的是简易版的灌汤包。

肉馅里头加高汤，稀糊糊的就好，高汤用的是刚刚皮冻的汤，相当于差不多，只是没人家的灌汤包汤多。

那种一等一的灌汤包店，里头全是汤，面皮劲道有嚼劲，包了那么多愣是不破，方姝很明显没有人家的手艺，还是那句话，在实验阶段。

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