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其中就有丁嫂子,丁嫂子因为自己儿子被林桃教的这么热爱学习,对林桃的印象可是好得不得了,上回给林桃送了不少自家种的芋头。
林桃便用芋头做了不少好吃的,等到自己家的菜园子丰收之后,也摘了不少菜送过去。
恰好当时丁嫂子在家做午饭,做的就是凉皮。
林桃看着新鲜,便跟丁嫂子学了一下做凉皮的方法,一看发现做凉皮的方法其实跟自己做凉宽面的方法差不多,不过凉皮要更加薄,更加清透一些。
前两天林桃就在家试着做过一回了,凉皮做起来其实还挺容易的,唯一难一点的就是搓面筋花了点时间。
做好了的凉皮切成两根手指头粗细的宽度,再浇上自己早就调好的料汁,吃起来酸酸辣辣的,特别开胃。
不过徐玉婷是上海人,不怎么能吃辣,林桃特地给她调了个不太辣的料汁,两人一块儿吃起来。
期间徐玉婷看着林桃那一碗的凉皮,红红的,看着十分的开胃。实在没忍住,也想试试看,是不是加了辣椒会更加好吃。
毕竟每次她看到林桃吃这么多辣椒时,嘴里都忍不住分泌出津液。
她就是怕辣到徐玉婷,特地提醒了她。但徐玉婷还是没忍住,舀了一勺辣椒放进去。
没想到最后徐玉婷还是被辣到了,连着喝了好几口水。
吃过午饭之后,徐玉婷先回家去,两人说好等下午的时候林桃再去徐玉婷家,叫她做菜。
中午午睡了一觉之后,林桃醒来洗了把脸,又从自家菜园子里摘了一把空心菜和一颗大白菜,这才出发去徐玉婷家。
徐玉婷家中虽然没开火,但是之前都准备过这些做饭的东西,各种调料,油盐酱醋都是有的。
“家里放了这么多的调料,结果你们两个却天天吃食堂,简直就是浪费。”林桃说道。
徐玉婷被她说的有些不好意思“这不是以前我缺你这样一个大厨当师父吗?现在有了你,这些东西就不会浪费了。”
“好了好了,快别贫嘴了。我可告诉你,现在已经是下午三点多了,留给你发挥的时间不多了。”林桃赶紧提醒她。
徐玉婷听罢,也不敢再胡闹了,赶紧林桃指哪她打哪。
两人先开始处理食材,徐玉婷先去把林桃从家里带来的蔬菜洗干净,洗好了之后,见林桃在处理基围虾,便也凑过来帮忙。
一开始徐玉婷并不会,试着处理了三四只,才能完全上手。
林桃见徐玉婷能上手了之后,便去处理猪肉,用清水洗干净上面的猪血,又把猪皮上残留的几根白色的猪毛处理掉,问徐玉婷“肉你是想怎么烧?”
“烧个红烧肉吧,王元亮说上回李团长带去的红烧肉可好吃了,不过啊,你家李团长太小气,只给他吃了一块。”徐玉婷抬头回答道,说到最后那句时,不免抿嘴笑起来。
林桃赶紧替自家男人开脱“那是前一天晚上剩下来的一点,总共也没几块,不赖他小气。”
“哼,你就替他说话吧。”徐玉婷哼了一声,却并不是真生气。
两人都知道这是玩笑话。
食材都处理好了之后,就可以开火做饭了。
林桃发现徐玉婷连烧火都不会,彻底无奈了,又教了她一遍怎么烧火“我看你家王营长还真是娶回家一个祖宗。”
徐玉婷被林桃说的面上一晒,而后小声嘟囔了一句“他乐意的。”
林桃笑道“他当然乐意了,他要是不乐意,还会每天眼巴巴地去食堂给你打饭,然后带回家来跟你一起吃饭?”
“你还说我呢,你家李团长不也是?”徐玉婷笑着说道。
她按照林桃的做法烧了好几次活,灶上的火终于烧起来了。
林桃把油壶递给徐玉婷,指挥她往锅里倒油,说道“是,咱们两个都命好,嫁了岛上最好的两个男人。”
而李成蹊,在她的心里排第一名。
徐玉婷往烧热的锅子里倒油,一不小心倒多了。被林桃连着叫了两声‘够了、油够了’,这才收了手。
这时候的糖比较贵,林桃往里面丢了两颗冰糖意思意思就成了,接着就要把焯水过、切成块的五花肉放进锅里,混着调料炒一炒。
结果肉刚放进锅里,徐玉婷便被溅起的油渍吓得尖叫。
林桃看得又好气又好笑,在没认识徐玉婷之外,她还真没见过会有谁做顿饭跟打仗一样困难。
而她当初十二岁就开始自己在家烧菜了,她做的第一个菜就是方姨教她的。她还记得很清楚,是煎豆腐,豆腐是方姨亲手做的,煎出来味道也很好。
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