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第39章 第 39 章（第1页）

臭豆腐就和螺蛳粉一样，喜欢吃的人会特别喜欢，不喜欢吃的人就很反感，觉得臭。

而这两样吃食，林予都很喜欢吃，现在看见臭豆腐，自然就迈不动脚了。

林芝半信半疑，这么臭的东西也能吃？

这边林予已经开始点单了，“要两份！”何心这个吃货独占一份，她胃口比较小，就和林芝分享一份。

这个臭豆腐不是x省那种颜色灰黑的，而是灰白色，放在铁板上煎至两面金黄，然后用筷子在豆腐中间戳开一个小洞，往里面灌上特制的辣汁水，再撒上葱花香菜啥的，文火慢煎，调料的香味被充分激发出来，小孩儿都馋哭了！

老板的手法非常之娴熟，没几分钟，两份热气腾腾的臭豆腐就出锅了。

林予递给何心一份，自己捧着一份靠近了林芝，“你尝尝。”

经过烹制的豆腐，臭味已经很淡很淡了，取而代之的是食材原味和各种调料混合的奇异香味，扑面而来的气味直入鼻腔，林芝突然觉得口舌生津。

她学着何心的样子，用签子扎了一块豆腐，汤汁与调料直往下掉，惊得她又放回碗里。

“没关系的，我接着。”林予把碗往她的面前挪了挪，林芝心里十分熨帖，再次进行尝试。

“诶你慢……”

林予的提醒已经来不及了，林芝怕豆腐会掉，一扎起来就往嘴巴里送，外面是焦香的腐皮，很是酥脆，料汁咸香微辣，她眼睛亮晶晶的，感觉很不可思议，明明闻起来是臭的，但它的味道却是那么的香。

她迫不及待地咬开外皮，被里面的滚烫烫到，只能非常不淑女的张开嘴巴散热。

“嘶嘶嘶，好烫。”

林予手忙脚乱拿出小包里面的纸巾，“不行你就吐出来。”

“呜呜不能浪费了。”

林芝才舍不得吐掉，嚼吧嚼吧一脸享受地吞了下去。见大家的表情都很担心，她小手摆了摆，“没事儿，仙女不怕烫。”她有仙法呢，这点小伤一息之间就能愈合。

只有仙力和妖魔能伤得了她。

路过的人听见她自称仙女，友善的笑了笑，这个女孩很美，自称仙女也没错。

吃完一份，林芝还念念不舍，如果不是听林予说后面还有好多好吃的，她都舍不得离开臭豆腐小摊了。

林予虽然在外读书，也很久没有认真地逛过小镇，但对于吃这方面，掌握的信息却没有少。

她带着两人来到一个豆腐脑摊，这个摊子在她读小学的时候就存在了，老奶奶的背也从原本的挺直慢慢变得佝偻，不变的是豆腐脑的味道。

“小姑娘，要甜的还是咸的？”老奶奶的精神头很好，见有客上门，立即热情地招呼。

“我要甜的，你们呢？”林予询问她们的口味。

“我要咸的。”何心从小在首都长大，是北方忠实的咸党。

林芝没有吃过，不过她相信林予，所以豪气说道“我，各来一份儿！”

“你确定？老奶奶很实诚的。”一份五元的豆腐脑是超大一份。

“确定。”仙女的胃是不能跟平常人一起衡量的。

老奶奶边舀豆腐边道“小姑娘，你也知道我这个小摊啊？”

现在年轻人都喜欢奶茶和汽水，她的豆腐脑是越来越没落了。而且她对这么好看的女孩并没有什么印象。

“是啊。”林予眉眼弯了弯，“我可是从小吃到大呢。”

“诶呦，那可真是女大十八变噢，我都没印象了。”

因着这层关系，老奶奶给的料更足了，“来，拿好了。”

几人道谢，边吃边往美食街里面走。

这豆腐脑的口感分外细腻，豆香味浓郁，老奶奶调的料汁也很有一手，甜不会过分的甜，适合大部分甜党的口味。

几人都吃得挺欢实。

很快，目的地到了，是一家烤鱼烤串为一体的店子，也是小镇的老店了。

“看看大家喜欢什么，随便点，我请客。”林予把菜单拿给二人。

不过，林芝并不认识这里的字，林予便读给她听。

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