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第六章（第2页）

小蓝猫跟着垃圾袋一直跑，直到看见老板娘把垃圾袋扔进了商场外面的垃圾桶，它这才悻悻地转身，一溜烟跑了。

回到餐馆的时候，袁小萍看见店里又坐了一个人，那是一个老大爷，带着一顶鸭舌帽，看起来有七十多岁了，他见了袁小萍，慈眉善目地说了一句：

“哟，换老板了？”

他是这家“往生小馆”的常客，每天晚上都会来，只为一碗清汤面。

那是他生前，妻子常做的晚餐，他胃不好，吃米饭不好消化，妻子为了他，也渐渐养成了每天晚上吃面的习惯。

罗素做的清汤面，跟他生前吃的很相似，所以他才选定了这家。

看到换了老板娘，他有些担心味道会变，再重新找一家鬼饮食店，关键是能做出那个味儿的，估计也是不太容易。

袁小萍得知了他的担忧后，冲他说道：“你别担心，罗素留下了菜谱，她能做出什么味儿，我也能。”

大爷点点头，又坐下了。

鸡肉已经煮熟了，那只小蓝猫却不见了。

没关系，反正猫不能吃烫的，先凉一会儿，它饿了会自己出来的。

清汤面很简单，翻看了一下食谱，袁小萍就会了。

面条是最平常的挂面，两滚就熟了，碗里加一点点酱油，盐巴，再从冰箱里拿出一罐熬得雪白如玉的猪肉。

猪油里还挂着油渣，这样的口感很多人喜欢，油炸泡在汤里软乎乎的，没有多余的油脂，口感很弹牙。

袁小萍却喜欢另一种吃饭，就是把刚炸好的油炸，放在白砂糖里裹一圈，直接吃进嘴里，满口流油的感觉，简单粗暴。

看看猪油已经不多了，她决定明天一早去买菜，就这样做来吃。

原汤泡进碗里，猪油很快就化开了，油渣跟葱花附在浅棕色的汤面上，一颗一颗的很均匀。

面条捞碗里，再烫伤两颗脆嫩的白菜心，齐活了。

袁小萍把面条端给鸭舌帽大爷，他闻了一下，不住的点头：“就是这个味道，没变。”

说着，他专门用筷子挑了一颗油渣吃，非常满足的表情。

一碗清汤面很快被他吃干净了，他端起碗，轻轻吹了一下浮在上面的油珠子，又把汤汁喝得一滴不剩。

放下碗，他打了个嗝，从兜里掏出一块铜币递给袁小萍。

袁小萍一看，上面印着一个5。

她好像明白了，之前马殷给他的100，是海鲜的价格，一碗素面五块钱，在阳间吃也是差不多的。

原来，这里的物价也不不算高。

鸭舌帽大爷有些热，他脱下帽子后，袁小萍才发现，原来他头上没有头发。擦了一下汗水，大爷又把帽子戴上了。

见对方看着自己，他笑呵呵了一下：“我姓顾，你可以叫我顾叔，我是癌症去世的，生前化疗，头发掉光了……”

化疗很痛苦，很多人选择保守治疗，就是为了不去遭这种罪。

带上帽子后的，顾叔起身要走，袁小萍突然想到了什么，她叫住了对方。顾叔转头看着她，袁小萍掏出了代安娜留下的纸折五角星。

“你拆开看了吗？”顾叔问。

袁小萍摇头，她又低头看着那纸扎的五角星，原来这个东西还可以拆开的。

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