手机浏览器扫描二维码访问
第七十四章 古代冰激凌（第2页）
米豆腐收摊回家之后，叶欣颜连午饭都没帮金嬷嬷做，就开始试制冰糕。
她先把牛奶煮熟，待牛奶稍凉，再把提前准备的超细玉米粉、糖、蛋黄混进牛奶，再次烧熟，煮成的糊状，一边间歇性的搅拌，一边等待奶糊冷却。
之后就是冰糕的关键环节。把晾凉的奶糊倒进一个小小的薄皮铁桶，再把铁桶放入一个大一些的木桶中。而木桶和铁桶的夹层中，要放入敲碎的冰块和粗盐粒。
然后需要尽量给木桶保冷。用棉被、棉絮把木桶层层包裹起来，再之后就是耐心等待奶糊和冰块之间的冷量传递，让奶糊冻结。奶糊冻结时间较长，期间要分几次大力搅拌冰糕，使其在冻结过程中减少冰渣。
这一通眼花缭乱的忙活之后，等叶欣颜把木桶上的盖子揭开，小桶里的冰糕冒出丝丝凉气时，已经午睡之后了。
冰桶是放在外间房里夏季闲置的灶台上的，家里另外大小三个人见到冒着冰凉寒气的冰糕，几乎傻了眼。
齐友年更是要惊呆了，那薄铁皮桶里的奶糊，居然是冻结的，就像是寒冬季节冰冻的东西一样。
他好半天才艰涩的张口问道：“这，这盛夏时节，你是怎么把这个东西冻成冰的？”
叶欣颜声称要做一个比米豆腐赚钱的多的小吃，齐友年好奇之下，那是全程都看下来的。
他亲眼看着叶欣颜用牛奶、蛋黄、玉米粉、糖等物，做成糊状倒入小桶。再把碎冰块和盐混合起来，倒入木桶和铁桶的夹层里，盖了盖子，四周裹着厚厚的棉被。
叶欣颜没说要做能冻结的冰糕，而齐友年也不会想到经过这样处理，就能让奶糊冻成冰状食物。
由于齐友年不知道叶欣颜最终会做出怎样的食物来，他还很是遗憾的想着，这个小吃着实的费工夫，若是这么耗费时间，就算做出来了，也不一定有早点摊来的便捷、赚钱。
结果，这妮子居然做出了这么逆天的东西。这是盛夏啊，天气热的几乎要冒烟，叶子竟然端出了结冰的吃食。
齐友年疑惑之下，再探头看了看放着碎冰的夹层，现在夹层里的冰块已经融化成水，怎么倒是原本的奶糊成冰了？这，这两样不同状态的东西是怎么交换的？
齐友年指着木桶结结巴巴的问道：“这，这是水吧？怎么能把原本稀糊的东西冻结了？”
叶欣颜眨眨眼睛，她总不能对这个古代的爷爷解释，盐水的物理特性，以及盐水浓度和冰点之间的关系曲线吧？
她再看看金嬷嬷，人家金嬷嬷也瞪大着眼睛看着她，等她解惑呢。
“那个，爷爷，我也是偶然想到的。就像冬天里，盐水是不结冰的，这个您也是知道的对吧？不明白？咸菜缸，咱腌咸菜，冬天就是天气再冷，咸菜缸里的盐水也是不结冰的，是不是？”叶欣颜解释道。
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
君王尘 如花娇妻，总裁乖乖就寝 剑斩诸魔录 女子，学院，魔法使！ 无敌高手在都市 网游之至尊药师 英雄联盟：我的时代 软帽和软妹 超级妖孽特种兵 惜鸾 腹黑总裁：宝贝乖乖送上门 九零俏佳人 鲜妻来袭：穆爷，请接招 师侄请自重 豢龙鞭 神话法律咨询系统 红线之约 人在江湖得挨刀 超懒小农民 木叶之医者日记
沐云清李怀瑾
一顿野山菌火锅，沐云清成了异时空的王府小姐，父母早亡哥哥失踪奶奶中风，她被迫开始宅斗宫斗。对手手段太低级，她斗的很无聊，一日终是受不了了，跑到了蜈蚣山决定占山为王，劫富济贫，逍遥快活。可谁知第一次吃大户，竟是被燕王李怀瑾给缠上了。山顶上，沐云清一身红衣掐着腰，一脸怒容李怀瑾，我最后一次警告你，我此生只想占山为王与山为伴，王妃王后的我不稀罕！在战场上煞神一般的燕王李怀瑾此时白衣飘飘站在下面，笑的那个宠溺清清，你怎么知道我还有个别名叫山？沐云清气结你滚！...
嫡女攻略
...
重生投资之王
带着全球未来八年的商业机密，重生在2013年的风口浪尖！听说开局就有一个亿？升级就掉极品女总裁？...
妇可敌国：妾身真不是那有钱人
重生异能种田战神发家致富只能在末世底层苟活的力量系异能者蓝粒粒，死后一朝穿越，成为众目睽睽之下初潮疼死的侯府嫡长子，这感觉，和每天饿的肚子痛是一样一样的嘛。从此，她不只过上了每天吃饱穿暖堪比天堂的生活，还获得了前世梦寐以求的种植空间。于是，摆脱侯府的极品亲人后，她扎根农村，一不小心攒下了几辈子都吃不完的粮食，不只惹得病秧子王爷跑来为国库借粮，还引起了前朝余孽的觊觎。蓝粒粒表示谁敢抢我一粒米，我就铁拳揍死你。病秧子王爷我这副男女老少通吃的美貌怎么突然不管用了？某天，蓝粒粒拖着第n个捡来的人路过村头丰收的田地，在此处养病的王爷终于忍不住了，你捡那么多人干嘛？蓝粒粒轻蔑的一指头戳倒挡路的人，你不懂，我宿命里的落魄将军正等着我呢。病秧子王爷躺在地上，幽幽叹气，实不相瞒，在下就是传说中的战神王爷，顶顶大名的镇国大将军。蓝粒粒像拎小鸡仔似的把人提起来，也幽幽叹了口气，这该死的穿越宿命啊...
穿书后她成了种田大户
年代文男强女强年画穿书了，穿到了她正在追读的一本火爆年代文里。既不是女主也不是戏份很重的女配们。更悲催的是在小说VIP收费章节前，她就狗带了。呵呵，作者你出来，我们好好聊聊？年画追的这本年代文还在更新中，她一来开局已经跌倒人生谷底，她只想努力苟到完结就OK了。但渐渐地，她发现自己膨胀了，越来越苟不住了家中那个名义上的老公变得越来越出名了，小说里他只是全国首富啊，怎么这么快就成了世界首富？梁寄洲（那位首富老公）下个月我们一起退休。年画？？？梁寄洲财产太多，一个儿子花不完，多生几个。（本书又名我真没想当年代文里的顶级大佬，全书只有爽甜，没有虐）...
网游之我是武学家
你是战士，攻高防高？看我反抓摔投，拳拳到肉。你是刺客，身如鬼魅？看我以静制动，一招制敌。你是法师，火力十足？对不起，有没有听说过天下武功，唯快不破？哥不是针对某个人，而是说在座的所有人，都是垃圾！QQ群791460157欢迎大家加入...