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摘回家之后,徐娇娇却并没有像他想象那般将果子放到簸箕上晒,而是直接拿了几个新鲜的果子去后院清洗,然后将果子里的仔全都取出来,放到一个大碗里,再用清水浸泡。
泡了一会儿后,她又拿出紧密的纱布包了种子,开始的揉搓,不一会儿就将果酱搓出来。
薛崇瑾在一边看着,完全不知道她在干什么。
过了一会儿,果酱就被搓出合适的浓度。
徐娇娇又拿出筷子搅拌了一会儿,滤去杂质,搁在一边静放。
做完了,她才回头笑着对薛崇瑾说:“这叫冰粉,咱们中午就吃这个。你想吃甜味的还是咸味的呀?”
薛崇瑾有些懵,不知道什么样的好吃,不过他聪明的说:“娇娇做什么我吃什么。”
徐娇娇没有多想,拿了两个大碗出来,将做好的冰粉一分为二,一半放糖,一半放酱油和醋,还有辣椒酱等。
“尝尝看。”徐娇娇将做好的冰粉装了一小碗给到薛崇瑾。
这年头糖还是很贵的,但为了她第一次做的冰粉口感达到最佳,她很舍得放糖,足足放了两大勺在里边。
薛崇瑾狐疑的看了她一眼,有些心疼这两大勺糖。
不过还是在她期待的眼神下搅拌几下,尝了一口。
这凉爽Q弹的口感,让他心神一震。
就连身体里的暑气都消减不少。
他长这么大,还从没吃过这样的食物,甚至听都没听过。
薛崇瑾十分震惊的问:“这是什么?”
看他的表情徐娇娇十分满意,她开心的说道:“这是冰粉啊,快来尝尝另一碗。”
再吃咸味的就没这么惊艳了,薛崇瑾认真的评价道:“甜的更好吃,我们可以做好拿去镇上卖,这么热的天气,应该很多人喜欢。”
徐娇娇对他多了一分赞许,没想到他已经明白了她的意图。
趁着这个热天,他们可以用这冰粉好好赚一波。
中午徐昆送薛源回来的时候,徐娇娇就留下他一起吃个中午饭。
徐昆知道女儿女婿没田地,粮食全是买的,于是就拒绝了。
“行了,爹知道你的孝心,不过你长大了,也要学会过日子才是。你家的粮食都是买的,吃一口就少一口,还是省着些吧。”
徐娇娇微微一愣,随即有些无语。
“爹,我们还没穷到请不起你一顿饭的地步。今天做了新的吃食,请爹帮我尝尝。”
一碗做好的冰粉已经端出来了,徐昆一见十分诱人,忍不住吞了口唾沫。
“那……那我就尝尝看。”
看着好看,吃起来这味道更是Q弹不黏牙,又甜又消暑,这也太好吃了吧?
徐昆惊奇不已,但一看碗里这么多糖,正想夸赞几句的他整个人都不好了。
“娇娇。”徐昆一脸严肃的说:“你现在嫁人了,得会过日子知道不?这么多糖,能换多少粮食啊。”
徐娇娇笑了笑说:“只让爹尝尝味,你就尝尝味好啦,到底好不好吃啊?”
“吃是好吃,但是这这……不成,你不能这么浪费。”
徐娇娇笑着说:“行啦,爹觉得好吃就行。”
她装了一大盆给到徐昆说:“吃法呢,你也知道了,要不要浪费你自己做主。”
嗯?
徐娇娇推了推他说:“拿回家去给娘也尝尝,放多少糖你看着办。”
免得他嘀咕个没完,徐娇娇改变了主意,不留他在家里吃了。
让他将做好的冰粉带着,爱怎么吃怎么吃。
徐昆端着一大盆的冰粉,馋得他忍不住吞唾沫,不过还是反复的叮嘱她粮食吃饱就成,不要太讲究味道。
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