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045把他们馋上门（第2页）

他记得，送酱的次日大皇就派了叶石上门来询问香椿酱的做法。叶石得知今年的香椿已经不能吃了后满脸的懊悔，私下还偷摸拽着他问，府里有多少酱。

他哪敢实话告诉叶石。要知，王爷一听王妃拿了他的香椿酱送给了大皇，当场就冲着王妃板了脸，还说以后不准再背着他把酱送人，哪怕是大皇也不行。他只含含糊糊的说了句，酱全在王爷的私库里，除了王爷谁也不知道还有多少。

若现在王妃借着香椿酱的幌子传消息递进宫的话，一定不会引起那些歹人注意的。

不过，一想到王爷得知王妃没给他送消息，反而送了酱给大皇、并且去寻求大皇的庇护后的那个脸色，他后背就忍不住的冒了一层白毛汗。

桃夭点点头，笑得神神秘秘“为什么要去求人呢，让他们主动过来，主动纵然帮忙，不好吗？”

他们都跟元辰一样馋她的菜，那她就做一道香飘十里的好菜，把他们馋上门来。

若馋不来，她再老实出声求助也没损失什么。

“啊？”柱东这下反应不过来了，让大皇主动护着王妃，那怎么做得到，用香椿酱？

桃夭坐直了身子“翠碧，取纸笔来。”她转身柱东道“我不管你用什么办法，多派些人出府，必定要在最短的时间里把我要的东西给买回来，不求全有，但多多益善。”

这个时候出去买东西？

柱东满心的疑问都快堆到嗓子眼了，他一句也没敢问，快步走到桌边将桌上的东西移开，等着翠碧的纸笔。

桃夭口述，柱东和翠碧翠玉三人执笔将她所说的都记下来。才记了几样，柱东他们大概就猜到桃夭想做什么了，心里虽然对桃夭的这个主意疑惑满满，谁也没有出声询问，只是手速如飞的记录，就怕少写了一样。

很快他们三人都记录下了一张清单，桃夭取了一张检查，确定她需要的东西都有后，又道“各种新鲜的肉也都备一些，以防万一。”

“是。”柱东应下，他又觉着三张太少，忙喊着翠玉翠碧一块，用最快的速度又各抄了六张。随后柱东派出去十几个人，让他们各拿一张清单分头采买，誓要在最短的时间里用最快的速度，尽量多买到一些清单上列出来的东西。

桃夭也没闲着，让厨子们在侧厅前面的空地上垒起三个简单的灶台。然后她又让厨子们尽可能的多处理一些整鸡整鸭，猪脊牛尾之类的食材。

严厨子扫了眼那堆积如山的鸡鸭肉，又看了眼面前的三口刚垒出来的灶台大小，心里犯了嘀咕“可是要吊毛汤？”

除了要吊毛汤外，他想不到还有什么需要用这么多这么杂的食材了。

像吊清汤只用整鸡。将用包好的整鸡，旺火煮沸之后就改用小火，不能让火翻了，一直慢慢熬出其精华。这样的汤状若白水，清澈鲜香，才是汤中上品。

奶汤倒是需要用鸡、鸭、猪骨，猪肚之类等容易让汤色变白的食材，文火慢滚至汤稠呈乳白色。这样的汤鲜香味浓，可以用以烹饪各种时蔬汤菜。可是，从没见过要加牛骨的，还有那猪头猪皮什么的，用来做什么？

那毛汤是最普遍而又简单的汤，随便什么肉料都可以往里丢，也不讲究什么火候，煮出来的汤颜色浊白，鲜不够味，甘味也不足，难登大雅之堂，但普通人家只图个温饱，谁还会讲究这个。

不过，就算吊毛汤，也不需要那么多各类的肉吧，而且连下脚料也拿来了，王妃这到底是想干嘛。

桃夭听到了他的嘀咕，没有解释“你在这盯着，让他们处理得干净些，做事仔细些，别出岔子。”

这个做菜的法子还是她用半只兔子换回来的，当时她是瞧着逃难的老婆婆可怜就给了半只烤好的兔子，那老婆婆觉着受之有愧，就与她聊了一下如何做菜，也就说到了这个法子。

独居的时候太无聊，她寻了些佐料做过一次，做出来的东西比她猜测的还要好吃。只可惜那个时候要吃口肉不容易，而且这种做法时间太长，香又又浓容易引人注意，她也就没再做过。

眼下王府不缺肉，佐料也多，相信香味绝对能飘出去十里，可以轻易解除她现在之困。

不知内情的严厨子“……”

要不是眼前站的不是九王妃，他就要处理食材怎么会出岔子。

至于毛汤下了这么足的料，随便让个烧火的小厮守着，味也差不到哪里去。

不过，王妃发话了，他心里再犯嘀咕，也不敢拒绝的，跟着大厨子用最严厉的标准去检查小工们处理的食材。

派出去买瓦罐的人最先回来了，他们按桃夭要求的买了店里最大型号的三个，每个足足能装下两个成年男子，据说还是给某家酒楼特别烧制的，说是吊汤专用，并且经过了反复试验，确定经烧，也不漏。

待人将瓦罐洗净后，桃夭就让人把处理好的整鸡整鸭、大块猪骨、整支猪脚、猪肚、甚至猪头，猪尾猪皮什么的，全都一骨脑地丢进了大锅里，直到在瓦罐堆到八成满，这才善罢甘休。

严厨子盯着三口大瓦罐，已经没有之前的担忧了，他敢断定，王妃肯定不是在吊汤了，只是这样一次性煮这么多的东西，能好吃吗？

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