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“那就得通过调查统计数据来衡量,哪些人群喜欢吃咱们的哪种美食了。”
“只要得知了客人们的口味,那么我们就能做到精准销售。”
当两组人的统计调查结果出来之后,宇智波析又是再次侃侃而谈。
“那么我问你们一个问题,当我们做到这个精准销售后,会对我们店里产生什么影响?”
随即,他对众人问道。
“嗯…”沉吟了一声,菜济回道:“如果我们能对每位客人都做到精准销售,每次都能向他们推荐适合口味的美食,那么店里的回客率就会非常的高。”
“嗯!不错!”宇智波析点了点头。
“老板,您这脑子到底是怎么长的呀?怎么就能够想到这些销售手段呢?”
经过了这么一番试验调查,店员们纷纷以崇拜的目光看向宇智波析。
眼见自家员工们如此,宇智波析心中还有点小得意的说,不过却没在表面上露出来,只道:“我将今天这个试验的流程,统称为「大数据辨别精准销售法」。”
“为了大家的切身利益着想,我希望你们以后在店里工作时,能够记录下各个类型的客人们,都喜欢店里的哪种食物。”
这个精准销售法,其实对于宇智波析现在的生意起不到太大的作用。
因为他店里的菜品,现在还是太少了。
不过,等菜品多起来之后,作用就很大了。
宇智波析想要让自己的店长久盈利,光凭着推新是不够的啊!
因为他所能记住做法的菜品,其实并不算很多,迟早是有面临推不出新品的一天。
如果只是主打一个创新的话,当宇智波析推不出新品之后,钱就没那么好赚了。
所以,他得在不断推出新品的同时,通过精准销售将回客率牢牢把握在手中,这样才能够实现长久盈利。
“嗯!”
“知道啦!”
“老板,您就放心吧!”
听他这么一说,众店员纷纷点头笑道。
今天宇智波析给店员们上的这一课,可真是令他们大开了眼见。
而他们现在也因这一课,对于跟着宇智波干的前景更为看好了。
在店员们都陷入对未来的美好憧憬时,宇智波析的身体却是忽然踉跄地向前倾了一下。
“淦!”
稳住身姿,他在心中啐骂了一声。
又是影分身们的疲劳值传了回来。
好在今天的疲劳感没昨天那么强烈,宇智波析也还受得住。
不过虽然如此,身体也还是感觉到十分的劳累,他也就只好对店员们说道:
“那么今天就先这样吧!大家都回去消化一下我今天教你们的东西,明天我再教你们一些其他的销售手段。”
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