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“王妃,我的馅料怎么塞不进去啊?而且还黏糊糊的。”黄衣『揉』捏着手里不成型的一团,面容十分着急。
千晨有点好笑,继续耐心的指导她:“你先把小面团『揉』圆按扁,把馅料放中间,然后利用虎口的位置把冰皮慢慢的往上『揉』,不要着急,如果觉得冰皮太粘的话,可以双手沾适量我刚才干炒的熟糯米粉。”
“好。”黄衣依言再次尝试了一下,然后成功的把馅料和冰皮『揉』成了一团,完全没有所谓的皮和馅。
“王妃,奴婢觉得吧…就是…自己还是不太适合做这种事。”
千晨:“……”
“好了好了,你看着就好了。”
“那这个怎么办?”黄衣将手上的一团呈现在千晨面前。
emmmm…
怎么办?当然是直接吃了呗…
不然还能怎么办?难道还能硬生生的把馅和皮都分开吗?
把馅料包好,再用模具印出花纹,就是冰皮月饼的最后一个步骤了,黄衣把皮馅混合在一起,也就是样子丑了点,并不会影响口感。
“小黄衣,你把它直接吃了吧。”
“直接吃?”
“嗯,就当先尝尝味道了。”
黄衣点头“嗯嗯”了两声,然后低头咬了一小口,软糯香甜的口感顿时让她眼睛一亮,眸底像发现新大陆一般泛着惊喜的光芒,就连开口说话的语气都难掩欣喜,“王妃,这个好好吃!”
自己制作的食物,被人夸好吃,千晨心底自然也是很开心的,她弯了弯眉眼,打趣道:“是吗?比你的咸蛋黄还好吃吗?”
黄衣有点不好意思,但还是点了点头,“嗯…这个比较好吃。”
“那如果是莲蓉蛋黄的冰皮月饼呢?”
“有吗?”黄衣立刻接话,
千晨没有直接回答她,而是拿起了备好的咸蛋黄,将莲蓉馅按扁包入蛋黄,再用冰皮包裹起来,放入模具里印好形状花纹,用行动来告诉她,确实是有的。
黄衣目不转睛的看着,“这个看着更好吃的样子…”
“诺,给你…”千晨顺手就把月饼递给了她。
“谢谢王妃!“
“……”
“王妃,那有五仁馅的吗?”绿衣一脸期待的看着千晨。
“你左手边那个碗装的就是五仁馅,你要是想吃,就自己包就好了。”
“那那…那奴婢能…”绿衣想说那她能包两个吗,她想要给青衣也带一个,青衣比她更喜欢五仁味的月饼,可她到底还是脸皮比较薄,又有些害羞,最后也没能说出口来。
千晨看她一副羞涩的怀春少女模样,不禁觉得有些好笑,“你想包几个都可以,那些全部是给你和青衣准备的。”
“…啊?”绿衣被震惊到了,“全部都是?”
所以说…
王妃是特意为她和青衣而准备的五仁月饼吗?
绿衣眼眶瞬间就红了,王妃对她们也太好了吧。这偌大的墨祁国,哪有谁家的主子亲自给奴婢们准备食物的,她们一定是世上第一个受到这么好待遇的奴婢。
“王妃,奴婢无以为谢,唯有在今后好好伺候您和九爷作为报答了,王妃这么好,奴婢愿意来世继续伺候您。”
“别别别…”
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